導讀：熬梨湯，很多人第一步就錯了！做了這一步，喝了等於沒喝，更咳嗽
立冬後，平均氣溫愈來愈冷了，今日最低溫才6℃，我外出把薄羽絨衣都穿上了，才覺得溫暖一點兒。平均氣溫降低，人體的免疫能力也會跟著降低，安全防護不到位就會發燒咳嗽，吃完藥也不管用。並且常常服藥也不太好，非常容易犯困，會干擾學習和工作，依然利用食療最合適。今日我教大伙兒做這道止咳潤肺去燥、止咳化痰祛痰的滋補湯，立冬後我們家隔三差五都需要喝一回，實際效果非常不錯，喝一碗立刻覺得喉嚨舒適多了。
煮這一個湯非常簡單，只須要使用蘿蔔和雪梨。煮雪梨湯時許多人第1步就做弄錯，有一些小孩不喜歡梨皮，父母就削去了，請記牢！煮雪梨湯梨不可以去皮，實際效果立刻減少。煮雪梨湯，下一次別再去皮了，許多人都去皮了，因此喝過相當於沒喝似的，咳嗽得更嚴重。冬天的蘿蔔大發售，新鮮又划算，每斤5毛，每一次超市購物都是會買5元錢的蘿蔔。雪梨也不算太貴，每斤2塊多，1個大梨也才二塊錢。1根蘿蔔1個梨，下鍋一煮，止咳潤肺，經濟性價比高，比吃藥很多很多了。
蘿蔔和梨，1個蔬菜1個新鮮水果，燉出一鍋湯，喝過就只有益處沒害處，因此立冬後要常常給家裡人喝。立冬後，我們家常常燉這湯，只需要蘿蔔和它，一鍋3元錢，止咳潤肺去燥不咳嗽！蘿蔔是冬天的應季菜，營養成分最大，食用方法許多，燒菜、煲湯、做餡都很美味，兒時我都常常直接生吃蘿蔔，味兒特甜，只不過冬天蘿蔔冰涼，最合適別直接生吃。雪梨平常除去直接生吃，便是煮湯了，雪梨寒性，一回不可以吃多了，要不然小肚子吃不消，冬天了依然熬點雪梨湯吧。
雪梨的維C成分很高，能夠 增強免疫力，抗氧化性，讓肌膚越來越更好。那麼既然有那麼多益處，就用蘿蔔和梨來煲湯喝吧。提前準備1根蘿蔔和1個梨，用清水清洗乾乾淨淨。用刀切除蘿蔔的首尾，一切二半，切為薄片，裝進碗中。雪梨不需要過多處理，把蒂把摘下，切除梨核就可以了，再把梨切為塊狀，和蘿蔔片裝一起。還需要一塊兒生薑，削去姜皮，切生薑片預留。湯鍋裡添加充足的冷水，用大火燒開。
把蘿蔔片、雪梨塊倒進鍋中，添加生薑片，加上一個勺紅糖和一把冰糖，用湯勺拌和勻稱，燒開後再次煮二十分鐘，一直到把蘿蔔和梨煮軟嫩，用小勺壓一壓，能壓碎時就熄火，蘿蔔雪梨湯就煮可以了，盛入碗中略微晾一下子就能夠 喝過。做這道湯非常簡單，但這幾個方面要留意，1個是雪梨不可以去皮，討厭吃皮也不可以去皮，去皮實際效果就會減少。做雪梨湯，不需要去皮，梨皮也一樣燉爛了，吃起來對人體益處多多。
另外一個便是生薑必須去皮，在燒菜時生薑不需要去皮，但煮雪梨湯依然是削去吧，姜皮並沒有梨皮營養成分，並且皺皺巴巴的口感很差，沒姜皮梨湯的味兒會更甜。另外還有一個便是必須要多煮一段時間，許多人不太喜歡吃軟爛的東西，就煮很短的時長，蘿蔔和梨吃起來太脆。愛吃脆的，直接生吃不可以了，熬湯便是為了更好地把營養成分煮進湯裡，湯喝了才會有實際效果。沒煮夠時長，湯就沒有什麼營養成分，喝了相當於沒喝似的，因此要煮夠二十分鐘才行。
抓好這3點，就能煮成好吃的蘿蔔雪梨湯，止咳潤肺實際效果非常不錯。立冬後，氣溫每天比每天冷，氣侯也愈發空氣乾燥，免疫能力也降低，非常容易咳嗽有痰。蘿蔔和雪梨都含有維C，能提升免疫力，潤肺止咳去燥，止咳化痰，常常燉一鍋蘿蔔雪梨湯，對人體非常不錯。這一個湯加了許多糖，喝起來十分甜，小孩子最愛喝了，再也不需要喝苦藥了，利用食療實際效果好些。要是喉嚨不舒服，想乾咳，快買根蘿蔔買個梨，回家了燉一鍋吧。
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