八個月寶寶輔食加肉怎麼做?我們先來了解8月份輔食添加的要點：
7-8個月一天可以吃2次了，上午10點一次，下午2點一次，每次吃完輔食後再餵奶。
8個月添加輔食的原則是，穀物類每次為50-80g，蔬菜水果類每次為20-30g，肉類或魚類的話10～15g、豆腐、雞肉、雞蛋等蛋白質每次30～40g，一天一次就好。
8個月的寶寶輔食加肉這樣做：
一、三鮮燉雞
這個月齡宜用低脂肪、維生素多、鐵與鈣較為豐富的雞胸肉。
材料：雞胸肉一塊，胡蘿蔔半根，豌豆50g,香菇3個，食用油1小勺，清水適量。
做法：
1.雞胸肉與胡蘿蔔均洗淨去皮切丁，香菇泡軟洗淨切丁
2.平鍋稍微熱油後，放雞肉丁、胡蘿蔔丁與香菇丁翻炒一下（翻炒過會更鮮美），有香氣飄出了，收火，倒進沙鍋，再放入適量清水，充分攪拌後，蓋上鍋蓋。
3.用文火燉20-30分鐘，放入豌豆，再燉五六分鐘即可。
二、鱈魚粥
鱈魚刺少味鮮，老少鹹宜，且富含蛋白質與各種胺基酸、各種營養素，很適合寶寶吃。
材料：鱈魚一塊，大米、清水與小松菜適量
做法：
1. 鱈魚洗淨，切塊，去刺，用乾淨的紗布包好。
2. 菠菜洗淨，用開水燙煮幾分鐘，切成3-5mm。
3.大米淘洗後，用70度開水浸泡1小時，放入適量清水，用大火煮開，把包好的鱈魚放進去，最後改用文火熬煮至粥有些許粘稠，然後放菠菜與一點點鹽下去，再煮兩三分鐘就能吃了。
三、豬肉菠菜小餛飩
材料：瘦肉150g,現成餛飩皮適量，菠菜一棵，蔥一根，姜、醬油與食用油少許，瘦肉湯半碗。
做法：
1.瘦肉洗淨，切成肉糜。香蔥洗淨，切成碎末。生薑大概一兩片的量，用工具磨成薑汁。菠菜洗淨，用開水燙煮幾分鐘，切成3mm大小，待用。
2.把少許醬油與食用油、蔥碎、薑汁一起放入肉糜裡，充分攪拌均勻。
3.接著一邊放白涼開一邊按順時針攪拌肉餡，當肉餡完全把水吸飽再繼續加水，直至肉餡色澤變淡。關於水的量，大概是肉餡四分之一就好。
4.包餛飩的時候，先用手輕點幾滴水在餛飩皮周圍畫一圈，接著用筷子夾起蠶豆大小的肉餡放於餛飩中間，然把四個小角捏成十字，取兩個對角，往中間輕輕一捏，就好了。
5.放適量清水於鍋上，用大火燒開，倒入餛飩，待水再次煮開時倒入一碗 冷水，再次煮開後，撈出。
6.將菠菜放於輔食碗底，食用油與醬油各滴兩滴，瘦肉湯沸騰後舀半碗倒入輔食碗，再放剛好煮好的餛飩，稍微放涼就能吃了。