《蒂凡尼的早餐》奧黛麗赫本喝著咖啡吃著可頌，整個人都煥發著優雅的氣息。《穿普拉達的女王》人手一杯咖啡進辦公室，不管昨天多麼狼狽今天依舊是精英。
對於很多人來說，咖啡就是續命的東西。然而，我個人認為，不是所有的咖啡都能叫「咖啡」。當「加工過頭」就品嘗不到咖啡豆的原始風味了，換句話說你就是純粹地在喝咖啡因罷了。
在咖啡這件日常必須消耗品上，認定一個好品牌是非常有必要的。比如來自義大利的illy意利咖啡，它的進口意式拼配咖啡粉就很不錯，而且2罐組合裝的選擇也更個性化。
illy精選世界9大名產區的上選阿拉比卡豆，這些優質原豆在烘焙過程中保留了自有的原始特性，又互相適應，讓成品咖啡粉口味豐富而平衡，帶有柔和細膩的順滑感和清新甘甜的果味。
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不同烘焙，口感豐富
大多數人喝咖啡，酸味是衝擊味蕾的第一表現，也是豆子烘焙程度的直接體現。豆子烘焙程度越淺，酸味就越重，並且夾雜各種奇幻美妙滋味。illy的咖啡大師們精心調配烘焙曲線，讓咖啡豆在高溫與翻滾中釋放魅力。
經過不同程度的烘焙，研磨製成咖啡粉，給我們帶來更多幸福美妙的口感：
一、酸苦平衡適中：中度烘焙咖啡粉
中度烘焙保留了咖啡豆的許多獨特風味，熱量開始進入豆子內部出現焦糖化反應，甜味即現。illy這款中度烘焙咖啡粉口感明亮活潑，酸苦平衡適中。它比淺烘焙濃鬱，也更甜，沒有酸鮮氣味。總體感覺，口感輕薄而精緻，柔和的焦糖味夾雜著橙花和茉莉花的香味，恰到好處。
二、濃鬱甘甜：深度烘焙咖啡粉
illy這款深度烘焙的咖啡粉外觀呈深褐色，口味偏苦，沒有酸味。它的焦糖味偏濃，入口也偏醇厚，苦而醇香，是很多重口味咖啡迷們鍾愛的口味。在具體口感上，能讓人聯想到迷人的可可味，是一種濃鬱飽滿的口味，回味起來也是強烈而持久，還伴有乾果般的甘甜和香味。
三、柔和甘香：中度烘焙-低因咖啡粉
這款illy中度烘焙咖啡粉經特殊加工後，只含有微量的咖啡因，其含量不高於0.1%，所以非常適合喜歡喝咖啡又對咖啡因敏感的朋友們。在口感上，它有著柔和的焦糖味，香氣上，也更接近於烤吐司和巧克力的香味，入口也帶有一絲甘甜。
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創新包裝，持久保鮮
這款illy拼配意式咖啡粉2罐組合裝，每一罐打開都香氣撲鼻，這都歸功於它的創新包裝。它採用了
想要來一杯地道原始風味的咖啡，illy的拼配咖啡粉是不錯的選擇。9大產區的風味都融合在其中，發揮著自己的特色，又一起作用讓咖啡的口味更趨於柔和而美妙。陽光明媚的下午，就適合DIY這麼一杯咖啡，在繽紛的口味裡，捍衛初心，守衛美好。