通過飯局酒桌來看人，其實是自古以來就有的一個識人方法。因為吃飯喝酒時，人處於放鬆的狀態，不會刻意去偽裝，容易暴露出真實的自我。通過真實的現象，作為依據，然後去判斷一個人。酒桌飯局上的應酬，其實很多人都不怎麼樂意去。環境複雜，魚龍混雜，什麼人都有，吃飯吃不好，喝酒也不自在。雖然如此，但為了生活，有的時候也沒辦法，只能硬著頭皮去。
生活中不如意之事有十之八九，不可能所有的事情都那麼順心隨意。人這一生，就是在不斷做自己牴觸的事情，然後慢慢成長，逐漸走向成功。所以，應酬也是一樣，即便你不那麼喜歡，也還是要意思意思。在飯局上，能夠交到非常多的朋友，也可以積累諸多的人脈資源，這些一切的一切都對你的人生有著莫大的好處，何樂而不為呢？
當然，交朋友還是得進行挑選，如果你交的都是些酒肉朋友，那麼說不定還會影響到你自己，到時候變得越來越差。但如果你交的都是一些高層次、高質量的朋友，那麼你自己也會不斷向他們靠 近，變得越來越優秀。這就是一個近朱者赤近墨者黑的道理，其實很多人都懂。
所以說，在飯局上，如果一個人有這3種表現或者舉動，證明他層次高，值得你深交，很準，別不信。
第一種：善意的敬酒
在酒桌飯局上，那些經常保持善意，給別人敬酒的人，往往層次都不低，甚至很高。就算混得好，也不會目中無人，更不會去刻意炫耀。在長輩面前，再怎麼樣也不能無禮，該敬的酒必須得敬。懂得給別人敬酒的人，往往十分懂得人情世故，知道該怎麼維護自己的人際關係，或者怎樣去積累人脈。
如果在飯局酒桌上，擺著臭架子，把誰都不放在眼裡，試問，這樣的人怎麼可能會被認可呢？不說其他，這種人的層次絕對不高，最好是離遠點。他們的心中永遠只有自己，從來不會顧及別人的感受。
第二種：經常給別人發煙
在酒局上，經常給別人發煙的人，往往格局大，層次高，懂得去廣結善緣，交朋友。他們懂禮貌，有素質，有教養，知道該怎樣與人相處。不管你是什麼身份，還是什麼地位，尊重別人就是好的開始。你尊重了別人，別人才會反過來尊重你。
發煙是我們日常生活中見面都會有的一個禮貌性行為，基本素質和教養的體現。但很多時候，有些人就連這點都不會去做。不知道是心高氣傲呢？還是說情商太低。
第三種：說話頭頭是道
在飯局酒桌上說話一套一套，頭頭是道的人，往往情商都不低。因為一個人的語言表達能力，會不會說話，很大程度上就是由情商決定的。會說話的人，可以輕鬆獲得別人的認可，不管在日常生活中，還是在職場上，都能起到關鍵性的作用。所以，這類人層次往往會比較高，值得去結交。
然而，那些不會說話的人，開口就容易得罪人，試問，誰還願意與其交往？所以說，說話在酒桌上其實也特別的重要，不能忽視。
總結：
飯局上，如果一個人有上述的3種表現或者舉動，那麼證明他的層次會比較高，值得去結交，很準，別不信。
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