豬心最新吃法,沒想到豬心這樣做更營養好吃,又學一招,太棒了

2020-12-22 塔貓家說美食

大家好,今天花了70塊錢買了一個豬心,我們今天用這個豬心做好吃的。豬心是補益食品,常用於心神異常之病變,配合鎮心化痰之藥應用,效果明顯。而且非常心虛多汗,失眠多夢之人食用,反正豬心非常的有營養,非常的進補,而且非常的美味,想做好這樣美味的食材,就快點跟我一起學習吧!

【材料】:

豬心,小麥,百合,瘦肉。

【製作步驟】:

首先我們準備小麥25克,百合25克,加入適量的溫水給她提前泡發,現在我們來處理一下這個豬心,給它對半破開,把裡面的血水洗乾淨,最好衝洗乾淨,再準備一塊瘦肉,切片或者切塊都可以,把切好的瘦肉鋪在碗的底部,放上豬心,再放上泡好的百合小麥,然後加入適量的清水,之後,上蒸鍋蒸一小時,大火水開,蓋上蓋子。

一個小時過後,我們的豬心湯現在也差不多好了,現在給它取出來。好了一份非常好喝,營養的豬心湯就做好了,這樣做的豬心湯非常的好喝,而且還有健脾養心的一個作用,是一道健康有營養的美食。

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    豬心的營養十分豐富,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素c以及煙酸等,這些營養物質有助於加強心肌營養,增強心肌收縮力。豬心的做法很多,有炒、燉、滷等許多做法,今天妖媽和大家分享的這道麻辣涼拌豬心,味道辣爽,口感勁道,下飯下酒的好菜,喜歡的可以收藏。