難怪那麼多人選擇去泰國旅遊,看到這些街頭小吃,果真是吃貨天堂

2020-12-19 雅歌小汐

漫遊在泰國的街頭總是期待會有奇蹟出現。隨意搭配的花式襯衫,踏著拖鞋,行走在「雜亂」的街道,沒有目的地在泰國的街頭漫步。

無論是重口味星人,還是習慣清淡飲食的你,都可以在融合了古老東方和西方的烹飪精髓的泰國街頭,找到能感動你的美食。

提到泰國美食怎麼能少得了芒果和榴槤?原以為榴槤在泰國就是白菜價的我真的驚呆了,榴槤居然在自己產地都賣得不便宜!

毫不誇張地說,真的跟我家附近的水果店搞特價的時候相差無幾。就是基本都能買到好吃的,這一點還有些許安慰,不然真不知道為何要在泰國吃榴槤。

若論性格比、實惠、美味,我投芒果椰汁糯米飯一票!

原以為米飯配水果味道怎麼說也會有點違和,嘗過一口才知道,這是多麼美麗的誤會呀!

在泰國,你很難吃到不甜的芒果!軟韌韌的糯米飯澆上濃濃的椰汁,配上甜絲絲的芒果,好一道不加糖的甜品!絕對值得一而再,再而三地循環打卡!

泰國街頭現「奇葩小吃」,標題是:這些在中國「遭人嫌棄」的東西,泰國街頭卻賣10元一袋?

說是奇葩可能有點誇張,畢竟豬皮做得好也是不可多得的美食。但是把豬皮炸成零食,確實比較少見。腦補它應該是好吃的,嗯,肯定相當好吃!

小時候看港臺,裡面有這樣一個提醒到外國旅遊要注意哪些事項的廣告。其中就有提及「切開擺賣,或未洗乾淨的水果都不要吃,最好選擇瓶裝或罐裝飲料」。

提示是很對的提示,但是,真的許多人說在泰國不喝一杯街頭奶茶,就枉這一行了!據說味道和茶餐廳裡的大不相同,茶味超級香濃!約4RMB一杯,每一杯都會衝到滿至邊沿,沾到手指為止,你會敢來一杯嗎?

在泰國的街頭,「釣魚」就是這麼的簡單!

在遊客集中的街道有許多美食檔攤,其中有些類似大排檔的,有售賣的炸蝦和炸魚。店門前會擺些桌子,有時選擇吃它的原因僅僅是想找個地方坐一下而已。

烤和炸都是泰國人的常見烹調方式?街頭上的肉類小吃不是炸就是烤的。重口味星人絕對眼花繚亂。大大隻的雞腿……嗯……看到都不想吃。實在不像是普通的雞能長成的,而且感覺也擺了挺久歷史的了,不過買的遊客仍然不少。

三種甜品在遊客區幾乎隨處可見,一是芒果糯米飯,二是娘惹糕,三是類似於可麗餅的薄脆餅。

中間夾的東西可鹹可甜,樣子可愛,味道一般,適合拍照。

Roti,中文名「泰式手抓飛餅」。是泰國街頭十分常見的一道美食。有點像印度的甩餅,又有點像中國的手抓餅。所以,這個名字起相當貼題。

先把麵團壓平,然後甩幾下就變薄了,放在塗了黃油的平底鍋裡一煎,加上香蕉和糖、煉奶或巧克力醬,完成。

味道其實也是像極了在茶樓吃的印度甩餅,其實不加糖已經很夠甜。順便說一下,不加糖的泰文,是這樣說的「梅塞囊丹」。

不是冰淇淋也不是刨冰,是質感介乎於兩者之間的冰品。

到了泰國,沒吃街邊小吃應該不算是一場完整的旅行吧,捧著小吃,走在街頭,聽著路邊汽車聲音和嘈雜的人群聲……有時到一個陌生的地方,反而更能做一個真實的自己。這也是旅遊的意義。

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