吃貨遊日本必備攻略!十家東京夏季冰品精選

2020-12-18 烹飪走天下

炎熱的夏天就是東京各家餐廳推出期間限定冰品的最佳時機,使用當季水果,像是日本國產白桃,芒果,草莓,加上冰淇淋,淋上鮮奶油點綴,再以透明玻璃容器盛裝,一碗甜蜜沁涼陪你度過夏日。今天,小編就給大家推薦一下位於東京的十家甜品店推出的當季新品!

吃貨遊日本必備攻略

1、資生堂PARLOUR

資生堂PARLOUR

「東京百年老店資生堂parlour」於1902年創立,將汽水機從歐美國家引進日本,在店內販售蘇打水,而後又引進冰淇淋,推廣西方飲食,為明治時期的日本開啟西方潮流。1928年,餐廳開業,是當時日本的西式料理先驅。餐廳用餐氣氛良好,餐點精緻,讓人體驗銀座貴婦的下午茶時光。

資生堂PARLOUR

資生堂PARLOUR

今年度的「盛夏聖代祭」,以自家的香草冰泣淋搭上和歌山縣的白桃、衝繩縣的愛文芒果、岐阜縣的藍莓、長野縣的夏秋季「戀姬」草莓等,再與果醬、果凍層層疊疊,堆砌出四款水果妝點的豪華聖代。

(期間限定:白桃聖代 2,160円,芒果聖代 2,580円,藍莓聖代/戀姬草莓聖代 1,890円;)

店址:東京都中央區銀座8-8-3 東京銀座資生堂大樓 3F 

營業時間:週一公休 / 週二至週六 11:30-21:00 / 週日國定假日 11:30-20:00

TEL 03-5537-623(不提供電話預約)

2. FRANZ & EVANS LONDON

FRANZ & EVANS LONDON

本店在英國倫敦的FRANZ & EVANS LONDON,於2016年1月登陸日本東京,進駐表參道成為全球第一家海外分店。除了販賣創意十足的義式地中海料理,更以英式蛋糕甜點見長。

FRANZ & EVANS LONDON

FRANZ & EVANS LONDON

其中的甜點「eton mess」,是結合了蛋白霜餅乾、鮮奶油、新鮮水果的華麗英式傳統美食。使用新鮮水果和優格為底,配上烤好的香脆蛋白霜餅,流沙般會邊吃邊崩塌的食物藝術,開創時尚甜品的新穎口感與吃法。

Eton mess 芒果口味 1580円

店址:東京都渋谷區神宮前4-9-4 1F

營業時間:平日 11:00~22:00/ 星期六 10:00~22:00/ 星期日國定假日 10:00~21:00

TEL 03-5413-3926

3. ZESPRI KIWI HUNT

ZESPRI KIWI HUNT

世界知名的紐西蘭奇異果品牌Zespri,今年夏天進駐東京澀谷的Bakery Cafe 426,用一個月的期間限定快閃店來推廣Zespri奇異果。其中的「Zespri Jelly Parfait奇異果聖代」,更吸引了許多喜愛奇異果的人們朝聖。

ZESPRI KIWI HUNT

ZESPRI KIWI HUNT

每份「Zespri Kiwi Hunt」的聖代都用了3-4顆綠色、金色Zespri奇異果,一共推出了三種口味:奇異果冰淇淋與清爽薄荷醬結合的「Zespri Special」;草莓、火龍果點綴的「Zespri Beauty」;以及充滿鳳梨、藍莓等水果膳食纖維,排毒養顏的「Zespri Cleanse」風味。

活動期間:7/22-8/13

店址:東京都涉谷區神宮前4-26-18 Bakery Cafe 426

營業時間:11:00-20:00 (最後點餐時間19:30)

4.CAF&BOOKS BIBLIOTHQUE

CAF&BOOKS BIBLIOTHQUE

以鬆軟厚實鬆餅聞名的咖啡連鎖店「café&books bibliothèque」,於盛夏時節推出三款造型甜美的果昔。使用大量新鮮水果和香草冰泣淋,插上一枝雲朵狀的香甜棉花糖,與果昔的酸甜滋味達成絕妙的平衡。

CAF & BOOKS BIBLIOTHQUE

CAF&BOOKS BIBLIOTHQUE

除了草莓風味,另亦有香蕉加上焦糖、以優格為基底創造平衡感的口味;當季的麝香葡萄也是不能錯過的選擇。

(期間限定:草莓、麝香葡萄口味 1700円、焦糖香蕉口味 1500円;至8/31止)

店址:千代田區有楽釘2-5-1 LUMINE有楽釘店 LUMINE 1 / 3F(有楽釘店)TEL 03-5222-1566

東京都目黑區自由之丘1-11-7 etomo自由之丘(自由之丘店)TEL 03-5726-8172

5. 富岡FRUITS CAFE FRUTAS

富岡FRUITS CAFE FRUTAS

位在富岡八幡宮對面的特色小店Frutas,是一家只有九個座位的迷你店面。由於用料大方實在,幾乎每天都有長長的排隊人龍。

FRUITS CAFE FRUTAS

富岡FRUITS CAFE FRUTAS

店內提供十種不同的水果聖代,除了藍莓口味,夏季限定的桃子聖代鮮黃的色澤,亦相當適合把握時機享用。

6. 千疋屋總本店 FRUIT PARLOR 日本橋店

千疋屋總本店 FRUIT PARLOR 日本橋店

1834年創立的千疋屋總本店,是一間有百年歷史的高級鮮果商店,專門販售如珠寶般的水果禮品。店面一樓為咖啡廳,二樓為餐廳,提供各式水果製品,像是7、8月季節限定的白桃聖代(2484円),或是5/8-8/31夏季限定熱帶水果聖代(1944円)。

千疋屋總本店 FRUIT PARLOR 日本橋店

除了馳名的水果聖代之外,使用鮮奶油與當令水果製成、擁有可愛外表的水果三明治,也是當店人氣招牌之一。

店址:東京都中央區日本橋室釘2-1-2 日本橋三井塔內

營業時間:11:00-22:00(-21:00星期日)

TEL 03-3241-1630

7. 澀谷西村FRUITS PARLOR 道玄坂店

澀谷西村FRUITS PARLOR 道玄坂店

澀谷西村Fruits parlor是1910年明治時期開業的老字號果物店,原為專賣高品質水果的店家,後於1936年拓展成現在包括現打果汁、聖代及鬆餅三明治的規模。除了以鮮甜的原物料聞名,交通亦相當方便,從 JR澀谷站的八公口出來走路一分鐘即可到達。

店址:東京都澀谷區宇田川釘22-2 1F

營業時間:週一至週六 10:30-23:00/週日國定假日 10:00-22:30

TEL 03-3476-2002(不提供電話預約)

8. 澀谷SILKREAM

澀谷SILKREAM

SILKREAM是冰淇淋製造大廠Nissei企業旗下的一家咖啡廳,位於澀谷。Nissei在臺灣最出名的就是與全家便利商店合作的全家霜泣淋機,打著「日本第一」的冰淇淋機市佔有率,能快速擠出三圈半的美麗霜泣淋,小花餅乾杯也是來自Nissei公司。

店址:東京都澀谷區神南 1-19-4

營業時間:11:00-21:00

TEL 03-3464-4900

9. 淺草FRUITS PARLOR GOTO

淺草FRUITS PARLOR GOTO

位於淺草寺後方巷弄中的Fruits parlor GOTO ,店面低調,卻是許多當地人推薦的水果迷必朝聖之地。滿滿綻放的草莓與芒果,搭上鬆軟的冰體與配方特殊的不甜膩鮮奶油,以最紮實的原料帶來令人回味的滋味。

芒果聖代 1400円

店址:東京都臺東區淺草2-15-4

營業時間:週三休 / 11:00-19:00

TEL 03-3844-6988

10. 秋葉原FRUIT DU SAISON

秋葉原FRUIT DU SAISON

位於秋葉原附近的鮮果店 Fruit du saison ,以獨具風格的造型搭上時令鮮果,打造經典舒心的聖代滋味。

(季節限定:5月宮崎芒果聖代、8月白桃聖代 ,皆賣完截止。)

店址:千代田區外神田 4-11-2

營業時間:週三、四公休/平日10:00-19:00(L.O. 18:30)/假日11:30-19:00(L.O. 18:30)

TEL 03-5296-1485

相關焦點

  • 2020夏季到東京吃剉冰,限定冰品10選:珍奶冰、哈密瓜冰一次網羅
    這是只有在夏天才能體會的美好享受,而本篇更是精選出10間東京的冰品甜點店家,介紹它們在今年夏天即將推出的新!跟著我們一起搶先品嘗2020的夏日美好吧!生薑屋 黑兵衛「生薑抹茶金時剉冰」由吉祥寺有名的生薑料理專門店──「生薑屋 黑兵衛」夏季限定推出。
  • 日本夏天怎麼過?當然要吃冰!2020初夏日本便利店新款冰品大集合
    相較市面上其他冰品更有特別感,不僅保留了冰淇淋濃厚風味,義式冰淇淋獨有的健康、低卡、清爽卻一個都沒少,首先登場的是杏仁牛奶與黃金鳳梨起司兩種口味。,在炎熱季節裡一樣可以品嚐不二家的經典好滋味。上市日期:2020年4月13日(一)銷售通路:便利商店、超市▋【LOTTE】Chana 巧克力冰淇淋LOTTE經典巧克力Chana的冰淇淋版本,變成清涼冰品的巧克力一樣引誘大家的食慾,強調夏季吃也不會造成負擔的清爽口感
  • ...日本關東遊|日本旅遊|日本遊攻略|東京|箱根|橫濱_網易旅遊
    >東京的傳統魅力和現代情懷關東地區最具代表性的地方就是東京,這個充滿活力和現代感的城市,總是走在流行的最前線,同時又不失日本的傳統情調,各種誘惑和新鮮、挑戰和新奇、質樸的文化氣息和傳承的歷史典故,這些都讓我迅速迷失其中。
  • 日本飲食攻略,吃貨必看!
    天婦羅講究用料的新鮮,通常根據季節選擇最合適的食材,例如春季鯛魚、夏季的茄子、秋季的蟹肉等。3、章魚燒章魚燒起源於日本大阪,絕對算得上是日本的國粹小吃。其外酥裡嫩的口感,加上內餡實在的大塊章魚,絕對給你大大的滿足感。如果有機會到大阪一遊,當然不能錯過最純正的章魚小丸子啦。
  • 日本達人帶路,東京小資吃喝玩樂攻略!
    根據日本旅遊局統計,去年國人赴日旅客正式突破735萬人次,日本旅遊已成為很多國人旅遊選擇,而東京也是許多國人最常去的城市之一,其中日本達人(JAPANKURU日本酷樂)就企劃了東京超CP攻略,提供給小資族吃喝玩樂的選擇,如果你手上有3萬日元,你會想怎麼玩呢?
  • 日本便利商店、超市10種超人氣水果冰品
    夏天的日本可是豔陽高照,到日本自由行的旅人,一定會想到便利商店買些冰品消暑吧!小編要來大家介紹各種日本便利商店以及超市必吃必買的水果口味冰品!從成熟大人系,到小孩也愛的果實冰等,還在猶豫什麼呢?下次到日本自助旅行,請務必去買來嘗嘗吧!
  • 東京攻略 日本漫畫大師加盟久遊的背後
    「東京攻略」的布局 說起這個外界均鮮為人知但在久遊內部卻是人人皆知的「東京攻略」,其實是源自久遊大老闆王子傑。王子傑畢業於上海復旦,其後去了日本東京拿到了碩士學位,之後回國擔任日本遊戲巨頭KONAMI的中國總經理,在KONAMI之後王子傑才真正自己做了老闆,創立了上海依星公司(久遊的前身)。
  • 日本東京海洋迪士尼攻略拍照攻略
    日本東京旅遊海洋迪士尼攻略拍照攻略日本分陸地or海洋區,我們選的第二個,因為之前也查了攻略b說東京的這個是全球唯一的海洋主題的迪士尼 比較特別fastpass就是快速通道,可以省去排隊的時間。住宿:我們住的酒店坐車過去十分鐘就到了,也可以選擇入住迪士尼的酒店交通:我們四個大人一個小孩,還是選擇包車出行吃飯:迪士尼裡面有很多餐廳,價格都算比較合理,可能是因為餓了 感覺還挺好吃的。
  • 日本首都東京——自由旅遊行攻略
    果然小編我最想去的地方還是日本!畢竟日本的護膚品非常適合我們用,相比較下,日本的護膚品比較親和皮膚,價格也比較便宜,當然東京也有不少的旅遊景點,在享受購物的同時也可以同時享受到 不同文化的差異之間帶來的新奇感,下面就由小編給大家帶來去東京旅遊所需要的知識。
  • 第1次去日本東京怎麼做?全程攻略玩法,教你玩轉東京
    那麼我一定會毫不猶豫地推薦日本東京,首先就是因為,日本離中國的距離比較近,旅行成本比較低,花費時間比較少,飛機票和吃飯的費用等等性價比相對來說要高很多,最主要的是,日本真的很好玩。很多遊客在去過一次日本之後就愛上了日本,每年都要去一趟,很多新手不知道去了日本以後應該怎麼玩兒,從哪裡先下手,今天筆者就給大家介紹一下,給那些旅遊小白講一講如何玩轉東京。
  • 吃貨必看!日本網紅美食全攻略!東京、京都、大阪!
    對於很多人來說旅行更多的是研究遊玩景點的攻略,對於我來說我會把所有旅行地的美食研究一邊做一份厚厚的攻略。感受當地文化最好的方法莫過於吃當地的美食啦!今天這篇筆記囊括了東京、京都、大阪三個地方的網紅美食店,地點、特色、還有小tips全都有!
  • 東京打卡新地標,11層樓全球最大無印良品逛吃住攻略
    全球最大的無印良品,上個月在東京開幕了。一整幢樓,11層,史上最大,日本第一間「MUJI HOTEL」、「MUJI Diner」和「MUJI Bakery」……頂著一大堆的新標籤,這家無印良品世界旗艦店一開幕就爆火,瞬間成為東京打卡新地標。
  • 日本料理美食攻略 | 日料界的扛把子「刺身」,吃貨必備!
    在外就餐的時候,吃日本料理,已經成為我們的日常選擇之一,日料門店也是遍地開花。翻開厚厚的菜單,相信好多小夥伴會有點犯蒙,不知道從何下手,面對端上來的食物,不知道正確吃法或搭配。煎魚作為一個資深吃貨,當然要給你們解惑啦~1.
  • 上聯:吃貨遊臺北,寧夏夜市,蚵仔煎
    對於秉承「食色性也,貪慾即原罪,吃貨即正義「的吃貨來說,去旅遊的目的是為了吃到更多好吃的。而判斷一個地方好不好玩、美不美麗的標準從來都不是這裡的風景美不美、建築棒不棒,而是這裡的食物好不好吃!那麼,我想,如果吃貨遊臺北的話,在寧夏夜市裡,在蚵仔煎、蚵仔面線、臺南碗粿、豬肝湯、郭魚湯、魯肉飯、山東赤肉蒸餃、上海生煎包、蒙古烤肉等美味中,一定能夠找到「正義」。寧夏夜市並沒有很大,位於臺北民生西路至南京西路段,屬於臺北城的西北方,光復後即以大陸西北方省份「寧夏」為名。
  • 越南胡志明市夏季五種好吃的芒果冰品
    越南盛產芒果,自然也研究出了不少與芒果有關的食品,炎炎夏季,到位於熱帶的越南最大城市胡志明市旅遊,能夠吃到冰爽美味的芒果冰品真是件愉快的事。胡志明市都有哪些好吃的芒果冰品呢?近期,這款冰品在胡志明市特別受歡迎。二、椒鹽芒果汁(sinh to xoai muoi ot)椒鹽芒果汁(mangonada)是墨西哥及美國部分邦較為普遍的夏季冰品,這款冰品今年初剛在胡志明市出現就因為其獨特的口感吸引了不少越南人。
  • 日本便利商店春季冰品精選!櫻花麻糬冰淇淋春意滿滿
    二月過半,雖說寒意尚未褪去,但在日本的便利商店裡,許多春季限定冰品已悄悄上架。其中,既有十分應景的櫻花麻糬冰淇淋,也有粉嫩誘人的黃桃&覆盆子冰淇淋,而日本國民冰品「嘎哩嘎哩君」也推出了全新的開心果口味!
  • 吃貨必備|清遠最全火鍋攻略!超實用!
    既然大家都這麼愛吃,今天我大清遠的吃貨小編們就給大家整理一篇清遠的火鍋攻略!探店01--德莊火鍋德莊火鍋應該很多人都知道了,有大鍋底和小鍋底,款式多樣,麻辣鮮香。吃貨點評:這家的毛肚,絕對不能錯過呀!德莊毛肚和千層肚,兩種脆口的必備涮品,整個吃起來特別脆。
  • 舌尖之旅 | 日本美食攻略,吃貨必備!
    在溫泉鄉泡完溫泉,穿著浴衣,坐在山間樹蔭裡吃著美食,再配一杯當地的梅子酒,這大概是吃貨最為幸福的時刻。関西關西地區,古都風韻中的舌尖品味關西是日本的中心,也是文化起源之地,匯集大量的名勝古蹟,其中京都和奈良則是遊覽的重點。
  • 東京的傳統魅力和現代情懷|日本關東遊|日本旅遊|日本遊攻略|箱根|...
    Tips:大田區傳統工藝發展會是為了保存和發展太鼓、三味線和榻榻米等日本傳統工藝而設立的組織。參觀的話需要事先電話聯繫。很多爸爸媽媽帶著寶寶去看,是個很好的親子遊場所~Tips:時間:10:00~17:00,星期二和1月1日休館。這裡必須用現金購買門票,不能使用信用卡。費用:成人和高中生1300日元,中學生和小學生600日元,兒童(4歲以上)300日元,3歲以下免費。
  • 古人夏季吃冰消暑花樣百出,沒有冰箱的古代怎麼做各種冰品?
    漢代還出現了一種叫做「酥山」的冰品美食,「酥」是從北方遊牧民族傳來的一種乳製品,宮女們將「酥」加熱到近乎融化,達到非常柔軟的狀態時,就一邊在盤子上滴淋融化的「酥」,一邊做出山巒的造型,最後在冰窖裡冷凍,古代古人的夏日高端美味冰品「酥山」就製成了。