牛油果的優點：
①營養元素於各種礦物質微量元素，如維生素b1、b2、b3、b5、b6、b9,維生素C、E、K，還有各種鈣鐵鋅錳磷鉀鈉鎂。
②有助於降膽固醇，有益於大腦的營養補充。
③便於冷藏，切開牛油果，去核，撒少許檸檬汁防止變色，裝入保鮮袋中冷藏即可，或攪打成果泥倒入冰格，冷藏保存，隨吃隨取，提前解凍即可。
④不用擔心農藥問題，牛油果自帶免受農藥侵害的外皮，不愧是「最安全的水果」
⑤無論你是素食主義者還是追求少油健康飲食者，牛油果都是不錯的油類替代選擇。
牛油果什麼時候吃好：
牛油果底部是淺黃或淡棕說明牛油果還不夠成熟。
底部是棕色說明牛油果是熟的。
如果是深棕說明已經熟過頭了。
如果想讓一顆牛油果快速成熟，放在香蕉、蘋果等催熟水果旁邊。
不要於喵星人、汪星人分享，吃了牛油果有可能中毒
怎樣種出牛油果盆栽：
①如果核上殘留果肉洗淨後大頭朝下，漸漸插曲牙籤。
②杯中倒水將牛油果核駕到水杯上，果核的3/1或2/1浸泡在水中。
③每天記得換水，幾周後即可發芽。