嬰幼兒慎食深海魚油

2020-12-22 太平洋親子網

嬰幼兒慎食深海魚油

2010-08-10 15:10:37出處：其他作者：佚名

嬰幼兒慎食深海魚油

　　「嬰幼兒發育研討會」上提到，時下一些年輕父母為補充營養，常給孩子吃深海魚油，這一做法並不科學。專家指出，由於某些魚類含有汞，而汞汙染物的大量存在，會損害新生兒以及兒童正在發育的神經系統，嬰幼兒應慎吃魚油。

　　美國已有研究證明長期足量地攝入DHA可將孩子的智商提高7%，視力提高0.2%。由於深海魚油富含大量DHA，成了一些家長為孩子預備的「補品」。但嬰幼兒缺乏相應的酶，對深海魚油中的汞無法「解毒」，服用後效果可能適得其反。專家同時澄清，魚油不等於魚肝油，前者是魚類DHA，後者則屬維生素一類。上海兒童醫學中心臨床營養中心主任湯慶婭教授表示，孕婦及嬰幼兒應注意均衡膳食，從自然食物中攝取一定DHA。此外，藻類DHA比魚類DHA（即魚油）更易被人體所吸收，過敏體質、患免疫紊亂疾病的孕婦，以及嬰幼兒可多補充藻類DHA。

　　相關知識：

　　深海魚油是藥還是保健品？

　　深海魚油屬於一種魚油製劑，它含有較多的歐米伽3，因此它對預防心血管疾病是有效的。但是它並不像廣告宣傳的那樣可以治療百病。所謂深海魚油，其實就是指魚油，用「深海」的目的只是為了想說明它環保、無汙染。眾所周知，水是流動的，汙染並不可能僅局限於一處；魚也是遊動的，深海中的魚也並不是只呆在深海，因此，所有的魚油都必須經過適當的處理後，才能製成魚油製品。至於冠以「阿拉斯加」等字樣，則是出於商業目的。

　　雖然說魚油中的歐米伽3可以預防心血管疾病，但是市售的魚油製劑，目前都是以食品添加劑（又稱保健品）的方式獲許上市，它們不是藥物，不能治病。如果真的懷疑自己患了疾病，一定要在醫生的指導下進行治療，即便使用保健品，也最好在專業人員指導和推薦下進行。

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