嬰幼兒不可盲目補深海魚油

2020-12-22 太平洋親子網

嬰幼兒不可盲目補深海魚油

2010-08-10 12:34:06出處：PCbaby作者：佚名

　　深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由於營養調查發現人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標的原因，大量商業機構開發該類補充品。但是沒有任何權威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹慎。

　　不可盲目進補深海魚油

　　「吃深海魚油不是可以促進寶寶發育嗎？為什麼不能多吃？」5個月孕的準媽媽Shelby的先生出差時給她帶回一些深海魚油，從孕1個月服用到現在。當專家告訴她深海魚油不可多吃時，她和大多數人一樣發出這樣的疑問。

　　像Shelby一樣，很多年輕父母為給新生寶寶補充營養，常餵其服用深海魚油，或在孕期就開始服用。有最新研究表明，這一做法並不科學。廣州醫學院第三附屬醫院產科主任陳敦金教授解釋說，由於魚油中富含的EPA（多元不飽和脂肪酸的一種）會對人的血管發育造成損害，而且某些魚類含汞，極易損害嬰幼兒正在發育的神經系統，因此，嬰幼兒應慎吃魚油，可以補充更容易被人體吸收的藻類DHA（亦為多元不飽和脂肪酸）。

　　汞含量超標可損害兒童神經系統

　　海魚製品因為有其他產品所不可替代的保健功效，被越來越多的人們所喜愛。比如深海魚肝油，能為人體提供充足的維生素A和D，鯊魚精有吞噬癌細胞的作用，DHA能改善人腦功能，提高記憶力。這些物質很少能在其他類食物中找到，所以，很多父母都給自己的寶寶服用包括魚肝油在內的深海製品。但美國近年屢次對婦女、兒童食用海魚和海魚製品發出警告：「慎食海魚及其製品，以防發生汞中毒。」

　　根據美國科學家的多年監測和研究，海洋魚類含有大量的甲基汞。有些海洋魚類像鯊魚和鯨魚是不可以吃的，因為它們的汞含量高於其他海洋魚類。雖然我們的餐桌上很少有這幾類魚出現，但深海魚製品已被人們越來越多地食用。而汞是一種重金屬，人體內汞含量輕微超標對成人的危害並不明顯，但卻能破壞兒童的神經系統。

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    >嬰幼兒慎食深海魚油2010-08-10 15:10:37出處：其他作者：佚名>嬰幼兒慎食深海魚油 　　「嬰幼兒發育研討會」上提到，時下一些年輕父母為補充營養，常給孩子吃深海魚油，這一做法並不科學。專家指出，由於某些魚類含有汞，而汞汙染物的大量存在，會損害新生兒以及兒童正在發育的神經系統，嬰幼兒應慎吃魚油。 　　美國已有研究證明長期足量地攝入DHA可將孩子的智商提高7%，視力提高0.2%。由於深海魚油富含大量DHA，成了一些家長為孩子預備的「補品」。但嬰幼兒缺乏相應的酶，對深海魚油中的汞無法「解毒」，服用後效果可能適得其反。
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    時下一些年輕父母為給新生寶寶補充營養，常餵其吃深海魚油。而記者從近日在廣州召開的「嬰幼兒智力發育與餵養的關係——DHA的臨床應用」專題學術研討會上獲悉，這一做法並不科學。廣州醫學院第三附屬醫院產科主任、博士生導師陳敦金教授解釋說，這是因為魚油中富含的一種名為EPA的物質會對血管發育造成損害；而且某些魚類含汞，極易損害嬰幼兒正在發育的神經系，因此嬰幼兒應慎吃魚油，轉為補充從其他物質中提取的DHA。　　據上海市兒科醫學研究所、上海第二醫科大學附屬新華醫院主任醫師張偉利介紹，DHA是一種不飽和脂肪酸，屬於人體必需脂肪酸之一。
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  • 深海魚油市場魚龍混雜 所含EPA成分存在巨大隱憂
    近年來，深海魚油無論作為保健品還是作為功能食品添加成分的應用越發廣泛，但由深海魚油所引發的爭議頗多，問題多集中在：深海魚油所含的EPA成分對嬰幼兒生長發育所存在的不利影響，海洋汙染給深海魚油造成的汞殘留超標問題和魚油市場魚龍混雜法規不完善現象以及深海魚油提取對海洋資源破壞等問題上。其中，深海魚油中所含EPA問題的爭議已經成為一大焦點，最新研究表明，EPA並不適用於所有人群、尤其是嬰幼兒。
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    深海魚油怎麼吃？深海魚油是近幾年被科學家們發現的一種不錯的保健品，其主要成分是EPA和DHA，有著非常不錯的調節血脂、清理血栓、預防腦溢血、預防中風等效果。深海魚油怎麼吃?深海魚油的正確吃法一、早上8-10點吃根據醫生的推薦，早上8點到10點之間吃深海魚油是最好的。因為在這個時間段人體的血壓是最高的，這個時間段吃深海魚油可以很好地發揮出它降血壓的效果。反之，如果選擇在晚上吃的話，就有可能導致晚上血壓過低。
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    相信很多人對深海魚油並不陌生，它可以說是日常必備的一款保健品。但是現在市面上深海魚油品牌眾多，你知道深海魚油哪個牌子好嗎？魚油一般是指深海魚油，它是從深海魚類脂肪中提取的一種營養物質，因為它對人體的保健效果不錯，所以受到了很多人的喜愛。下面我們來看看深海魚油哪個牌子好吧！
  • 高品質深海魚油品牌大解析!原來「挪威小魚」就是挪帝克
    而魚油具有多重功效，是主要的保健產品之一。早在2015年時全球魚油的市值就已達到11億美元。魚油內含有大量的Omega-3，DHA有助於嬰幼兒的視力發育，提高孩子的認知能力和記憶力。Omega-3所包含的EPA可以維持血壓平衡，促進軟組織的修復與生長，還能讓人保持良好的心理狀態。而對於成年人來說，補充足量的Omega-3可以維持血壓平衡，保護視力，放鬆心情。