座邙瞻洛，背倚黃河，風光秀麗的河南省鞏義市，隱藏著一顆文化明珠，她就是被譽為「豫商精神家園」「中原古建典範」的康百萬莊園。
莊園始建於明朝，縱跨明、清、民國三個歷史時期，到今天依然保存完好，主體建築面積有6萬多平方米。除了巍峨的建築，莊園主人康家還留下了很多有趣的故事和發人深思的家風家訓。
康家原本以務農為生，明朝末年由山西洪洞縣遷至鞏縣（今鞏義市）的康店鎮時，因康店鎮土地少而貧瘠，康家這才逐漸做起生意來。起初只是小本買賣，後來他們利用鞏縣河洛交匯的有利條件，組織船隊，轉運商品貨物，一代又一代，走上了漕運興家之路。乾隆時期，到了康家第十四代，主事的康應魁通過自己的智慧，積極發展家業，開啟了康家「富甲三省，船行六河」的財富格局。
康百萬莊園寨上主宅區東院大廳裡，懸掛著清朝同治年間乙丑科進士、金殿傳臚、翰林院修編牛瑄為康百萬家族題寫的「留餘」匾。這塊匾呈長方形，既像一面旗幟，又像打開的書卷。它用黃楊木刻成，為中華四大名匾之一，現在已成為康百萬莊園的鎮「園」之寶。銘文充滿了生活的哲理，洋溢著中國幾千年傳統的文化的光輝。它在康百萬家族繁榮興盛的兩百年中，為後代遵循和傳承。
匾額銘文如下：
留耕道人《四留銘》云：「留有餘，不盡之巧以還造化，留有餘，不盡之祿以還朝廷，留有餘，不盡之財以還百姓，留有餘，不盡之福以還子孫」。蓋造物忌盈，事太盡，未有不貽後悔者。高景逸所云：「臨事讓人一步，自有餘地；臨財放寬一分，自有餘味。」推之，凡事皆然。坦園老伯以「留餘」二字顏其堂，蓋取留耕道人之銘，以示其子孫者，為題數語，並取夏峰先生訓其諸子之詞括之曰：「若輩知昌家之道乎？留餘忌盡而已」
時同治辛未端月塑愚姪牛瑄敬題
關於「留餘」，流傳下來的故事還有很多。相傳開創康 家鼎盛局面的康應魁不事張揚，素來節儉。七十五歲生日時，卻決定大擺壽宴，並特意通知欠債戶一定到場。眾鄉親覺得，人生七十古來稀，七十五高壽的康應魁想必是要清帳了。誰知酒過三巡之後，康應魁讓管家拿出欠帳簿，一一宣讀借帳人的姓名、借帳的數目和日期，等大家確認之後，康應魁當場燒掉了全部欠帳單。他用一把火告訴康家人：錢財乃身外之物，為人做事切記要留餘忌盡。
《四留銘》之所以得到社會的器重，得到博學多識的翰林院編修牛瑄的推崇，得到神州甲富、被推崇為 「財神」的康百萬家族的認可，並「顏其堂」，主要的原因就是它代表了孔孟儒學思想的精髓「中庸之道」。
《中庸》說：「致中和，天地位焉。」中和之位是天地之位，不偏不倚為之中。這個地位不上不下，不左不右，不前不後，不東不西，不南不北，迴旋餘地大，極利發展。所謂庸者，指無為也，無為變有為，順天行事，不把事做絕，即為庸矣。在為人處世上，能夠謙衝致和，敦厚良善，可以說是庸的典範。和氣致祥，「萬物育焉」。萬事萬物在中和之中孕育，那是健康發展的跡象。
康百萬家族在幾百年的發展史上，所經歷的風風雨雨、坎坎坷坷，都表明著它必要站在中和的立場上，瞪大眼睛，撲捉最大商機，謀求最順天循道的發展。社會經驗告訴康家一條原則，那就是「留有餘地」，不把事做絕幹絕。以致康家在一門額上，又題「致中和」三字，和堂上所懸掛的「留餘匾」相輔相承，用它規範康家人的思想行為，煉鑄他們的性格，陶冶他們的情操。(境由心造)