大家都知道，米其林星級餐廳在全球的知名度，是相當高的。現在的人，一聽到這三個字，第一反應不會想到它是做輪胎的，想到反而是它那貴得要死的餐廳。
米其林最早誕生在法國，之前，是對旅遊、美食介紹的一本雜誌；現在，是對全球餐廳進行星級評判的一個機構。全球能被評有這個頭銜的餐廳不在多數，而被評上米其林星級餐廳頭銜的，一般分為三個等級，分別是較好的一星，舒適的二星，享受的三星。而能評上三星的更是甚少。歐洲被評上的，卻有很多，僅在法國本土，就是一百多家擁有了頭銜。在亞洲的話，日本卻是全球米其林星級餐廳最多的，東京分布最多，其也是最密集的城市，還排在法國前面。這不得不說，日本在料理這方面，還是挺努力的。
在中國的內地，雖也有很多餐廳被評上了，但大多數都是一星、兩星，三星級別的話，也只有一家餐廳，那就是上海的唐閣。如果要去最高級別的三星餐廳吃上一頓，要花上多少錢呢？
曾有人發過帖子，在歐洲那邊，一個三星級別的米其林餐廳，消費一般在400到600歐元，折算成人民幣的話，也就是在5000左右。如果是在中國本土，去這樣的三星級餐廳消費，價格可能就更為貴上一點了，在6000到8000左右。但也有可能預定不上，畢竟，有了這樣的頭銜，來這裡享受的人自然不會少，況且，中國的土豪又多，自然是很多人來這裡就餐。
三星級別的餐廳裡面的東西雖然很貴，但有些一星和兩星級別的餐廳賣的東西，也不一定比三星級的餐廳便宜，甚至有的還要貴上些許。造成這個原因的因素有很多，比如餐廳在什麼地段，門店的位置等等，綜合考量下來收取的費用也自然不會低，甚至還超過了三星級的餐廳。
而網友發出的帖，在歐洲那邊，一般的一星兩星餐廳，消費都在200到400歐元之間，折合稱人民幣的話，也就是一頓飯就是2000多左右。在中國的話，就算不是這樣的米其林餐廳，很多高檔點的餐廳，收費也經常在2000—3000左右，而有了一星、兩星的米其林餐廳，收費也自然要不比他們低，一般一頓飯的收費是在3000—4000左右。當然，也會有更高的價格，但絕不會低於這個價錢， 因為裡面的東西實在是很貴，且份量少的可憐，菜品雖多，卻很難讓人吃飽。
總的來說，去米其林星級餐廳吃一頓，還是不怎麼便宜的，大多數平民還是享受不到的，也只有那些有錢人或者有地位的人才能享受得起，畢竟，他們去那裡，並不是為了吃飽飯，而是真正去享受生活的人。
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