一、減肥茶的減肥原理
茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化濁去膩可防止脂肪積滯體內。而維他命B1、C和咖啡因，都可以促進胃液分泌，並有助消化和消脂。
減肥茶通過了功能學和毒理學實驗證明，可促進脂肪代謝與分解，維持正常的生理機能，克服了替食型、排匯型、神經抑制型等減肥產品破壞飲食規律，降低人體機能，而誘發其它疾病的缺點。
茶中的茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用，可以由許多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白質激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥的效果。
二、自製養生減肥茶
1、人參玫瑰茶
人參2-3片，玫瑰花，紅棗適量。
人參可提振精神、延緩老化，玫瑰能安神，有消脂減肥美容的功效，不過還是要提醒一下，因為這道茶性質偏溫，有胃火、或偏陽性體質的MM可得注意了，喝了可能會太熱了，質過於強壯或素有腸道便秘者，禁止使用。
2、瘦身大黃綠茶
大黃和綠茶以1：3的比例以熱水衝泡飲用。
此茶飽可減肥消脂，是想要瘦身者的一大福音，不過大黃性寒，脾太虛或胃寒的MM慎用，常用便秘或臉上有痘痘的mm最適宜使用。
3、山楂洛神纖體茶
山楂1錢，洛神花2朵，菊花5朵，普洱茶茶葉1匙，冰糖2匙。
普洱茶是瘦身明星，加上山楂的促進消化效果，簡直就是完美搭檔。除了瘦身之外，這道茶也具有明亮眼睛、潤澤肌膚的功效，可說是美顏瘦身一舉兩得。山楂洛神花的溫性加上菊花的寒性，性質得到了中和，應該適合大多數MM飲用。
4、烏梅減肥茶
山楂3錢，神麴2錢，陳皮2錢，烏梅5枚，決明子2錢，車前子3錢，萊菔子3錢，何首烏3錢，澤瀉3錢，甘草2錢，用水熬煮當茶喝。
烏梅、山楂、決明子、陳皮和車前子等，都有很好的去脂作用，而何首烏不燥不膩，是補肝腎的上品。別看這道茶飲中藥很多，其實都是些對脾胃有很好調理作用的偏平性的藥材，對於減肥應該算是很不錯的一道茶飲了。
5、桔香紅棗茶
新鮮桔皮1片(或金桔2個)，紅棗5顆，紅茶1包。
可理氣化痰、消油脂、滌垢膩、減肥，開胃益氣，春季主生發，調達肝臟，順氣自然，調理出好身材。
6、健康燃脂茶
炒過的決明子1兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
這道茶能幫助整頓腸胃、促進消化及消脂，但對想瘦身的人來說，要記得絕對不能加糖。血壓過低，貧血的女性避免使用。
7、陳皮車前減肥茶
陳皮1錢、車前草、綠茶各1.5錢。
可以提神、利尿、減肥，適於脾虛溼阻型的肥胖。
8、雙花飲
金銀花1兩，菊花1兩，山楂1兩，蜂蜜少許。
可降脂減肥，適合胃熱型肥胖的人飲用!也是夏天解暑消食的好茶。春天百病易生，易於得上呼吸道疾病的mm適宜飲用。
9、玫瑰花茉莉綠茶
玫瑰花、茉莉花適量，綠茶包1個。
這道茶結合了玫瑰的清香與綠茶的甘甜，可消脂瘦身，尤其是腹部的脂肪贅肉。此外，玫瑰花亦可改善內分泌失調、調理血氣、調理氣機，使肌膚紅潤有光澤。腸胃不好的人，可以紅茶替代綠茶，比較不會對腸胃造成刺激。
10、洛神荷葉茶
洛神花4錢，荷葉半片，蜂蜜適量。
洛神花酸甜的口感，味道好，可以去除油膩，消除脹氣，促進新陳代謝，促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪，多種有益成分同時可以養顏美容。
11、山楂荷葉茶
山楂5錢，荷葉3錢，紅棗2-3顆。
此道茶飲可以降體脂、健脾、降血壓、清心神。有效消除冬季悄悄帶來的贅肉，發現小肚腩的女性趕快飲用吧。
12、薄茶薰衣草茶
薰衣草3克，薄荷葉3-5片。
氣味清香的茶飽，除了可以安定神經、調節荷爾蒙，還可以促進新陳代謝、消除身上堆積的油脂，清除腸道毒素，煥發女性青春風採，遠離肥胖。
三、喝減肥茶的注意事項
由于越來越多的女人選擇了減肥 ，因此減肥茶 也就變得越來越多，那些為了能夠快速瘦身的MM們都會選擇減肥茶，因為在她們的眼裡，只有它是最神速的。可你知道嗎?減肥茶也是不能隨便喝的，喝減肥茶也有許多的禁忌，如果我們稍不留心，就會危害健康。
1.妊娠期婦女不宜喝減肥茶
因妊娠期婦女，所吸收的營養除供給自已維持正常的生命需要外，還得供給胎兒的成長需要，因此此時需求的營養要比妊娠前多，此時不宜減肥。
2.潰瘍病人不適宜喝減肥茶
減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因，咖啡因可促進胃酸分泌，從而導致胃酸濃度的升高，會誘發潰瘍甚至穿孔，所以潰瘍病人不適宜喝減肥茶的。
3.發燒後不要喝減肥茶
茶葉中含有的茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人不宜喝減肥茶，如果喝茶無異於是「火上澆油」。所以要緊記，發燒期間不要喝減肥茶。
4.來例假不宜喝減肥茶
在月經來潮時，因盆腔充血，會下腹不適，在服用減肥茶，由於茶中的促胃腸蠕動作用，也會使腹部輕微的疼痛，所以建議在月經期的前2-3天，不服用或減量為妥。
5.飯後不要立即喝減肥茶
茶葉中含有的鞣酸可與食物中的鐵元素發生反應，生成難溶解物質，會引發人體缺鐵現象，誘發貧血症。所以，飲用減肥茶正確方法是：餐後一小時再喝。
6.哺乳期間不要喝減肥茶
哺乳期的婦女，需要營養價值比較好的乳汁來哺育嬰兒。分娩後的婦女，體態會隨著激素水平的改變，一年之內都會是在調整中，所以在哺乳期間也不宜服用減肥茶。
7.空腹不要喝減肥茶
減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因，咖啡因可促進胃酸分泌，從而導致胃酸濃度的升高，甚至會誘發潰瘍甚至穿孔，所以空腹是不適宜喝減肥茶的。