分享一款用紅薯和紫薯做成的甜湯,軟糯香甜又營養,孩子特愛吃

2020-11-15 楊爸的育兒經

「大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子食用。

在我們的日常生活中,相信很多的父母都給自家的孩子做過各種可口的甜品。

就比如說最簡單的電飯煲蛋糕、藍莓山藥、酸奶冰淇淋、芒果布丁等等。

這些可口的款式讓大部分的孩子都喜愛有加。

而對於筆者今天分享的這款用紅薯和紫薯做成的美味甜湯,應該算是粗糧和主食相結合的美味。

畢竟在這款食材的烹飪之中,筆者用一半的材料混合糯米做成的丸子;另外一半則是以粗糧的原生形態燉煮軟爛。

相信在二者的配比之下,做出來的甜湯既可以當成代餐主食,又可以成為孩子愛喝的甜湯哦。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:雙薯甜湯。

【準備原料】:紫薯和紅薯各4個,糯米粉70克×2份,白砂糖10克。

第一步:首先我們把紅薯和紫薯分別去皮,把一半的紫薯和紅薯切片,另外一半滾刀切塊。

第二步:把切片的紅薯和紫薯裝入一個平底盤中,冷水上蒸鍋,大火蒸煮18分鐘,取出分別碾成泥備用。

第三步:而後把準備好的兩份糯米粉分次少量地加入裝有紫薯泥和紅薯泥的碗中,攪拌成絮狀之後揉捏成麵團。

第四步:之後按照下面這張圖的操作,分別把麵團切出20克左右的小劑子,搓成直徑兩釐米左右的小丸子備用。

第五步:鍋中加入紫薯塊、紅薯塊、白砂糖、以及沒過食材的清水,然後先用大火煮沸,然後蓋上蓋,轉小火慢煮15分鐘。

第六步:最後把準備好的丸子全部倒入鍋中,先用大火煮三分鐘,然後往鍋中加入兩遍45毫升的清水,分別煮沸之後就可以出鍋品嘗了。

相對於今天這款美味來說,營養方面那絕對是非常的豐富,加上主體香甜的口味,應該會是孩子非常愛吃的居家美食。如果您對今天這款美食也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑,明天我們不見不散。

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