最近浙江高溫天氣,我白天除了上班都不怎麼出門了,但是我家孩子要求買點零食回來,就選擇晚上逛超市吧,去了零食貨架挑選,孩子說買海苔吃抱起一個罐子給我,我一看是海苔的新品種呢海苔夾心脆,價格有點貴40克要12塊呢!孩子捨不得放回去,拿就買一罐試試看,回到家,一口氣吃了一罐呢,跟我說不夠吃呢,還想吃呢!那怎麼辦呢?看看配方吧,要不嘗試自己做下呢!
我把食材找出來做了幾次,居然成功了!我把做的好裝罐子裡,給孩子當零食,放學後看到後,特別開心,說這個海苔夾心脆也好好吃呢!一直吃個不停呢,我看朋友圈這款零食也買的很紅火呢!其實成本真的很低呢,一包海苔,白芝麻就能搞定,不過要耐心嘗試幾次哦!海苔是紫菜經過加工烘烤而成的,海苔不僅美味還能提供些微量元素呢,寶媽們,可以嘗試做下哦,給孩子來點自製的零食,乾淨衛生,關鍵還實惠呢!那就跟小編學起來吧!
芝麻海苔夾心脆
所需的食材:海苔2片,熟白芝麻適量, 醬油5克,蜂蜜10克
1.首先備一個小碗倒入醬油和蜂蜜混合均勻,強調下:醬油不能是老抽,紅燒醬油之類,選擇淡口鮮醬油或者微甜的醬油,有兒童型醬油最好
2.備一個烤盤,把海苔的粗糙面朝上刷上薄薄一層醬汁,每個角落都刷上,再均勻撒入熟白芝麻
3.把另一張的海苔片鋪上,用擀麵杖擀平整,兩片可以牢固粘在一起即可
4.最後把每片裁剪成差不多大小的樣子,一次排列在烤盤上
5.烤箱預熱180度,放入中層烤制一分鐘就可以拿出來了,切勿烤久了
小貼士:這款小零食要嘗試幾次會成功的,因為刷醬汁一定要薄,不然刷厚了把海苔弄破了,而且一烤制就會捲曲呢,建議裁剪成小片烤制,溫度一定要控制好,很容易糊了!溫馨提示:幹海苔含一定鹽分,適合大齡兒童,但切勿貪嘴,吃多不益哦!
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海苔不僅能包壽司也能做網紅零食對吧,那小夥伴們有更美味的做法麼?可以跟小編分享哦,如有喜歡的美食可以留言哦,也許你的美食就會出現在我的文章裡哦,明天還會分享一道美食,記得來學習,大家不見不散哦!