去年小紅花測評益生菌粉時，因參考國家衛計委《益生菌類保健食品評審規定》的第十條規定「不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品」，沒有將益生菌滴劑納入測評範圍。
但是從後臺的留言以及電商平臺的熱門程度來看，益生菌滴劑越來越受到家長們的青睞。
而且在今年新發布的《益生菌類保健食品申報與審評規定（徵求意見稿）》中，這條規定已經被刪除，說明這類產品也逐漸得到官方和消費者們的認可。
液體益生菌普遍採用食用油脂作為載體，優勢是適用於更低齡的寶寶，且使用時無需衝調，更加方便。
但是小紅花測評在瀏覽產品的買家秀時候發現了這樣的留言：
眾所周知益生菌是非常怕熱的，哪怕是經過包埋的益生菌粉，都會建議衝泡溫度不超過37℃。
而這些在包裝上就註明需要冷藏儲存的益生菌滴劑，在炎炎夏日經過高溫運輸以後究竟還能剩多少呢？
益生菌滴劑的建議儲存方法
為此，小紅花測評購買了5款熱門的嬰兒益生菌滴劑送檢。
看看夏日高溫快遞運輸後，滴劑中的益生菌活性是否會大量失活，會不會最後收到的只剩一瓶都是益生菌屍體的油。
目錄
測評樣品：5款熱門嬰兒滴劑益生菌
測評指標
開蓋實測：Nature’s way/佳思敏＆Jarrow低於標稱值
高溫24h後：活菌數大減
運輸方式：僅拜奧註明全程冷鏈運輸
總評：滴劑益生菌應在運輸和儲存過程中保持溫控
測評樣品
5款熱門嬰兒滴劑益生菌
參考平臺銷量和品牌知名度，最終小紅花測評選擇了以下5款益生菌滴劑進行送檢：
5款產品均宣稱適合0歲以上的寶寶。其中Jarrow是唯一一款菌種不符合國家衛生計生委發布的《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》的滴劑。所以按照中國標準，這款益生菌並不能聲稱適用於新生兒。
另外從成分表來看，迪輔樂和拜奧的成分相對更簡單，只有葵花籽油和益生菌。
測評指標
為了更準確地模擬高溫運輸的環境，小紅花測評特意去快遞倉庫感受了一下：
在外界環境30℃的情況下，堆滿紙箱的快遞倉庫的溫度已經高達50℃。
那麼一瓶小小的益生菌滴劑經過這種魔鬼溫度的長途運輸後，活菌還有多少呢？
備註：為了儘量檢測出家長網購後第一時間收到產品的含菌量，避免物流時間太長影響開蓋檢測結果，本次測評購樣的收貨地址均為檢測機構，且在收到樣品後到實驗室檢測之前，都將滴劑按照包裝上的說明的儲存方式進行冷藏儲存。
樣品被均分為兩組，一組收到樣後直接進行開蓋檢測，另一組將被置於模擬高溫快遞運輸的環境（50℃避光存放24h）後再開蓋檢測活菌數。
開蓋實測
Nature’s way/佳思敏＆Jarrow低於標稱值
那麼5款熱門嬰幼兒益生菌滴劑的實際益生菌活菌數，初始開蓋值是否能達到標稱值呢？
小結
1.Nature’s way/佳思敏＆Jarrow活菌數遠低於標稱值：
從檢測結果可以看出，佳思敏和Jarrow的初始益生菌實測值，已經遠低於它們的標稱值，出現了嚴重的失活現象。
其中佳思敏實測含菌數僅為標稱值的1/25，Jarrow更是縮水到標稱值的1/800。
也就是說這兩款益生菌，不用實驗室模擬環境，按照一般情況收到，可能在運輸過程中已經經歷了長時間高溫，活性就已經嚴重受損。
2.康萃樂凝固，影響服用：
在正常收到貨後進行實驗前，將樣品冷藏儲存的過程中，這款康萃樂洋甘菊益生菌滴劑的3組平行樣均出現了凝固的現象。
而康萃樂又在產品詳情頁上宣稱可冷藏儲存：
根據客服回復，油脂凝固屬於正常現象。
但是在同樣環境下的其他4款益生菌滴劑均未凝固，而且油脂凝固會影響服用，不得不說產品有缺陷。
3.拜奧活菌數活菌數比例最高：
迪輔樂和拜奧的實測開蓋活菌數均高於標稱值，表現優秀。其中拜奧實測活菌數為標稱值的3.2倍，比例最高。
從第一輪的檢測結果來看，未經任何前處理的初始開蓋活菌數，就已經有產品出現「貨不對板」的問題了。
那麼在模擬同樣的高溫運輸環境後，滴劑中的活菌數究竟還會剩下多少呢？
高溫24h後
活菌數均低於標稱值＆開蓋值
為了更準確的模擬夏季高溫下普通快遞的運輸環境，我們又將未開封的5款益生菌滴劑統一置於50℃的恆溫箱中，避光放置24h後，再檢測它們的活菌數：
小結
1.5款產品高溫後均大幅失活：
可以看到5款益生菌滴劑在模擬高溫運輸後，活菌數都大幅減少。
所有產品的活菌數均低於標示值，也低於另一組沒有高溫處理的產品的初始開蓋值。
這次模擬高溫運輸的時長僅為24h，但事實上大部分快遞的物流時間會更久，也就是說活菌的死亡率還會更高。
2.康萃樂50度也凝固：
冷藏的那批康萃樂凝固了，50°處理的那一批康萃樂，居然也凝固了。
無論高溫還是低溫，都會凝固，你這是搞哪般？！
後臺回復「益生菌滴劑檢測報告」查看檢測報告
根據上面的檢測結果不難看出，任何一款益生菌滴液，不管什麼菌株，什麼品牌，多少活菌添加量，高溫下都會大幅度失活，這也導致益生菌滴劑非常需要在穩定的低溫環境下運輸。
所以如果網購益生菌滴液產品，儲存和運輸就是非常重要的環節了，那麼，有哪些產品採用了相應的保護措施呢？
運輸方式
拜奧全程冷鏈運輸、Jarrow冰袋運輸
小紅花測評仔細地查詢詳情頁和買家秀，5款益生菌滴劑的運輸方式如下所示：
送檢的5款益生菌滴劑中，只有拜奧在詳情頁中註明採用全程冷鏈運輸。
拜奧買家秀照片（因產品直接寄送檢測機構，我們沒有拍到收貨圖）
所以，拜奧的開蓋活菌數實測值遠高於標稱值，應該就是這個原因。
而小紅花測評詢問客服和查看買家秀後發現，Jarrow這款益生菌滴劑也採用了冰袋運輸的形式，說明該品牌商家也認為其益生菌需要溫控運輸：
可儘管用了冰袋，開蓋活菌實測值還是遠低於標稱值，可能是因為長途運輸冰袋已融化，冷鏈不徹底。
另外，該款益生菌為保稅倉發貨，那麼也很有可能保稅倉存儲和發出的環境並不適合益生菌滴液產品。
另外迪輔樂和康萃樂的客服回復稱他們的益生菌不需要冷藏，所以益生菌發貨沒有溫控措施保障。
但從檢測結果能看出，這兩款益生菌受溫度影響活性損失也是很大的，可見他們的益生菌滴劑並不特殊，物流中沒有溫控保障的話，一樣會出現益生菌活性降低的問題。
總評
儘量選擇有冷鏈運輸的益生菌滴劑
益生菌產品中活菌需要達到一定的數量，才能保證食用後部分活菌可以活著到達腸道、發揮腸胃調節功能。
活菌一旦死亡，就會造成產品效果大打折扣，而這個過程是不可逆的。
本次測評由於沒有檢測其他指標，因此不做產品推薦。
測評的目的是測試高溫運輸對益生菌滴劑的影響，希望益生菌滴劑的商家在夏季這麼炎熱的天氣下，能採用（低）溫控運輸的方式來郵寄益生菌產品。
所以小紅花測評建議大家網購益生菌滴劑時：
不論什麼品牌，什麼菌株，不光是夏季天氣高溫的情況下需要溫控運輸的保障，任何時候採用溫控儲存和運輸都是非常有必要的。
測評的最後附上益生菌滴劑的優缺點，家長們可以根據需要自行選擇：
優點：
服用方便：不用衝泡，所以也不需要考慮衝泡溫度影響，可隨時隨地給寶寶食用；
服用量少：一天只需要給寶寶餵5-10滴，粉劑型則需要衝半杯；
缺點：
穩定性較差，需要低溫運輸和儲存。使用前需搖勻；
成本相對偏高，比粉狀益生菌要貴一些。
小紅花測評簡介：
我們是中國第一批從事商品對比測評的人士，成立「小紅花測評」的宗旨，是通過進行獨立、客觀、專業的對比測評，向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。
「小紅花測評」堅持三大原則：不接受企業提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委託國家認證檢測機構進行檢測。