國慶假期結束啦，但不少父母都來諮詢節假日出遊怎麼執行「生酮飲食」呢？今天健酮營養師給大家準備了一份生酮外出旅遊攻略，家長們以後帶孩子出遊也可以生酮飲食。
我要準備什麼
在出發前，記得做個詳盡的旅行計劃，包括需要攜帶的行李、景點旅行攻略、美食概略、每日行程安排…..對於使用生酮飲食的孩子們，出門在外限制較多，所以要保持的完美的生酮飲食，提前做好的計劃很重要。
周邊自駕遊路程近，時間短，非常適合生酮的孩子，較易滿足孩子出遊的小夢想；可以選擇一些就近的、可以野餐的公園或者休閒的賓館、農家樂入住。
優雅生酮旅行隨身清單
1.需備物品
常用藥物，血酮儀、血酮試紙、生酮專用成品食物、生酮專用秤、備用電池、密封碗、調羹筷子、紙巾、一次性圍兜、保溫杯、小型插電煮水壺、車載冰箱（條件允許的話）等。
小型插電水壺的功效在遠途旅遊到達目的地後就可以完全體現了，隔水蒸菜需要它、燒個菜湯需要它、燒個熱水需要它！
2. 隨身油脂
旅行在外，可能很難保證足夠油脂脂肪的攝入。建議帶上一些健康的油脂，搭配旅途中合適的美食來享用。
推薦油脂：瓶裝油脂、小包裝黃油等
3. 生酮零食
帶零食的意義在於，當孩子面對滿世界的高碳水小吃時，隨時有東西可以滿足你的欲望，不至於自暴自棄被一大堆高碳水的甜點、小吃誘惑。除此之外，當孩子途疲憊需要補充能量時，這些零食能緩解飢餓。
推薦零食: 健酮生酮餅乾、生酮甜點、堅果。
4. 其他事項
如果你是一個盡責的生酮家長，而且不怕旁人驚詫的眼神，那麼可以隨時從包裡措不及防地掏出：
營養補充劑：健酮膳食纖維粉、健酮DHA & ARA、健酮左旋肉鹼
甜味劑：瓶裝健酮生酮伴侶
生酮食品：健酮生酮營養粉、健酮生酮特膳粉
度假中生酮飲食怎麼吃
長途旅遊的配餐也許只能帶1~2餐，且只能在秋冬季溫度不那麼高的季節。
如果家長們已確定外地居住住所，可事先查詢住所附近能否買到製作孩子生酮飲食的食材，然後根據當地食材供應情況，製作孩子的生酮飲食。
條件允許的情況下，也可查看居住的旅館或附近商店是否有食品外送服務，然後提前訂購食材，在到達目的地時就可以輕鬆製作生酮飲食啦！另外，目前一些旅館也提供冰箱存儲食物哦！
早餐
一般酒店都搭配自助早餐，生酮友好的選項還是蠻多的。雞蛋、蔬菜等搭配一杯生酮粉衝泡的生酮奶，完美！
午餐和晚餐
如果條件允許，這時隨身帶的生酮營養粉和生酮特膳粉就發揮重要作用了。你可以用它們做各種麵食，如煎餅、餃子、蛋糕、披薩等，配上旅遊當地的美食，是一件多麼開心的事情！
蒙古的烤肉、山東的海鮮、神戶的牛肉、海南的文昌雞、重慶辣子雞……只要烹調的過程不用到糖或含糖量高的調料，可以放心地吃。
吃什麼水果
櫻桃、草莓、藍莓、牛油果、聖女果....
喝什麼飲料
白水、檸檬水、牛油果蔬菜汁、芝士奶蓋（點單時注意備註無糖）
嚴格生酮如何避免踩坑？
注意餐廳中隱形的碳水。中餐中勾芡、裹澱粉，西餐中的各種醬汁，都是極具欺騙性的隱藏碳水。選擇菜品時注意問清楚服務員做法，大部分餐館還是可以提特殊的要求，比如叮囑廚師不加糖、不加醬，不要勾芡。最不好辦的是面點點心類的館子：麵條，小籠包，鍋貼，各式小點心…… 這類就直接不要去。
含有偽裝碳水的小吃
澱粉包裹油炸物：炸雞、炸茄盒等
肉製品裡的澱粉：火腿腸、肉丸
風味醃肉：蜂蜜味培根、廣式臘腸、秘制雞翅等
加了糖的菜：紅燒肉、魚香茄子、糖醋排骨
出遊生酮食譜推薦
出遊有哪些推薦的生酮食譜？這裡給大家推薦幾種，方便攜帶且容易製作。
自製蒸炒類配餐
出遊還能吃到媽媽親手做的菜，一定很幸福吧！媽媽們要注意哦，出遊攜帶的配餐中水的含量要少，以防顛簸的路途中湯汁側漏。
在家做好生酮飲食後冷卻，裝進食品級密封碗，到達目的地後用小型插電水壺隔水蒸熱，或略加一點開水滋潤一下，或者在家直接裝進保溫杯打開即食也可。
生酮沙拉
在炎熱的夏季或者暖和的春天，最適合外出攜帶的配餐莫過於生酮沙拉！生酮沙拉製作非常簡單。
推薦食材：生酮調和油、煮熟的雞蛋白或者雞蛋黃，煮熟的三文魚或肉或鴨胸肉，生菜、黃瓜、聖女果，黑芝麻、松子、夏威夷果、核桃等等。以上食材可以根據孩子的生酮情況自行選擇。
生酮小點心
生酮小蛋糕，生酮銅鑼燒、生酮煎餅是不錯的選擇，且方便攜帶。食材百變不離其中：生酮粉或特膳粉、生酮油、烹飪油、雞蛋等。但必須提醒的是：不管用筷子、調羹、手抓、刀叉等等方式，在孩子食用前一定要加熱。
生酮成品食物
目前國內已有專用的健酮生酮產品，媽媽們可以根據需要靈活攜帶，搭配好熱卡供孩子靈活選擇。專用的健酮生酮粉、健酮生酮餅乾是比較推薦的。
如果行程安排比較緊湊或者寶寶比較小，媽媽又比較忙沒有幫襯的家人，生酮成品食物莫過於再適合不過的了。遠途旅遊必備佳品，而且帶的數量一定要充裕、充裕、再充裕，以防萬一。
旅遊的一大樂趣就是尋找當地的特色美食，不如去搜索當地有什麼低碳水美食，也許能帶來驚喜。