品嘗當地特色美食已成為旅行中不可或缺的一部分。在日本，除了美味的拉麵，精緻的懷石料理，美味的甜點，還有什麼美食是你不可以想像的？事實上，在日本各地都有讓人口水直流的特色美食。
1、東京：壽司
東京是一個優雅而充滿活力的城市，是引領日本潮流的風向標。除了迪士尼樂園，古老的寺廟，時尚商店還擁有多家頂級的日式米其林餐廳，美食愛好者還可以來這裡享受舌尖和視覺派對。
壽司是一種傳統的日本料理。不要看這個小壽司，卻能製做出上百種不同的花樣。每道菜都是老師的傑作。
2、大阪：大阪燒
大阪是一座融合了傳統日式風格和現代風格的城市。靠近風景如畫的京都和迷人的奈良，這裡交通便利。道頓堀是大阪的參考級食物基地。這裡到處都是各種規模的餐廳。在心齋橋「購物」之後，你可以去道頓崛吃一頓美食犒勞一下自己。大阪燒也因其外觀而被稱為「日本披薩」。這是一個便宜又美味的小吃。
3、神戶：神戶牛肉料理
神戶是一個美麗而充滿異國情調的港口城市。神戶正處於東西方文化的碰撞之中，嘈雜而且充滿了謹慎的優雅。在這裡，您不僅可以品嘗到美味的肉類菜餚，還可以在日本三大湯之一享受溫泉。清空你的疲憊。
如果你還沒有聽說過著名的神戶肉類菜餚，你就是無知的。為了使牛肉的味道更柔軟，這裡的牛會喝啤酒。飼養員也會為牛做馬殺雞，這麼盡心盡力打造的美食，哪有不體驗一下的道理。
4、札幌：蟹料理
如果有一個地方，讓你可以發現所有的季節，它應該是北海道，這是一年四季都很美麗。春天的櫻花很浪漫，夏天的薰衣草盛開，秋天的山巒充滿了紅色的葉子，冬天的滑雪。美麗的自然環境創造了北海道的美食天堂，有許多食物讓你流口水。
帝王蟹，松葉蟹和大閘蟹是北海道的三種著名的螃蟹。肉質鮮美，製作精良，有不同的包裝可供選擇。你絕對不能錯過它。
5、福岡：河豚
與快節奏的東京不同，福岡的生活節奏完全呈現緩慢的趨勢，價格相對較低。福岡是博多拉麵的發源地。除了拉麵，明太子，河豚料理以及十根手指都數不過來的美味都很好吃。
福岡是河豚的故鄉。河豚很好吃。為了確保食品的安全，只有擁有專業許可證的技術人員才能宰殺和切片。