教你在家自製綠豆糕,做法簡單無添加,清香綿軟,口感細膩

2021-01-21 丫丫健康美食

甜點的種類非常多,許多年輕人和小孩子都是比較喜歡吃甜點的,口感香香甜甜,吃過之後讓人們感覺到心情都會特別好,街上有許多甜品店裡面賣到的甜點,五花八門,看著非常有食慾,只不過許多甜品店裡面做出來的甜點存在著一些添加物質,吃多是很不健康的。

今天給大家分享的這個甜點是綠豆糕,這個甜甜除了年輕人和小孩子比較喜歡之外,許多老年人也是很喜歡吃這個綠豆糕的,因為它吃起來的口感香甜軟綿,比較好消化,所以這個綠豆糕也是受到了許多人的喜歡。

近段時間許多人已經練就了大廚的功夫,對於平時不怎麼會做飯,甚至不喜歡做飯的人,這段時間也開始入手做美食了,就是因為閒在家裡面太無聊做沒事打發時間,前段時間,看到我的好閨蜜,在朋友圈中曬出了自製的綠豆糕,非常好吃的樣子。

剛開始肯定不相信,這是他自己製作出來的,後來她把做法和步驟給我分享的出來,抱著懷疑的態度在家中試了一下,沒想到一次就成功了,原來綠豆糕做法這麼簡單,只需幾步輕鬆就能搞定,而且做出來的綠豆糕清香綿軟,口感細膩,特別好吃。

下面我把製作綠豆糕的做法分享給大家,喜歡的試著做一下,需要準備的材料有綠豆,黃油,白糖,把綠豆和水按照1:2的比例放入壓力鍋裡面煮熟,然後用勺子壓成泥狀,接下來去試煉黃油,放入不粘鍋中,軟化之後把綠豆泥再次放入裡面進行翻炒。

綠豆泥變完之後加入白糖,然後炒好之後盛出來,接著放入我們準備好的模具中進行壓製出綠豆糕的形狀,一個個擺放在盤子中,放涼之後就可以吃了,香甜又美味,最後把我們吃不完的用保鮮袋裝好,放到冰箱裡面儲存~

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