隨著我國經濟發展，老百姓收入增多了，大家更加注重健康飲食，也更加願意掏大價錢去買昂貴的營養品——比如燕窩。這一種「奢飾品」，在今年「雙11」期間出盡風頭，無數人還是心甘情願交這個「智商稅」。
無數人願意花錢買單，撐起了國內百億級別的燕窩市場。去年「雙11」期間，一家名為「燕之屋」的燕窩品牌，一天賣出了1.1億元的產品，這讓很多同類看中了今年的「雙11」，辛巴這樣的網紅也極力叫賣。
消費者在網上購買燕窩，也是燕窩銷售的一大渠道。《2019年燕窩行業白皮書》的數據顯示，天貓商城2017年燕窩類目銷售額為17.2億元，2019年的時候已經升至31.9億元，幾乎翻了一倍。
但是，沒想到燕窩類產品最近翻車了。職業打假人王海盯上了辛巴直播間的造假燕窩，他稱辛巴直播叫賣的名為的「茗摯」燕窩，說是燕窩，實際上每碗燕窩成分還不到1克，其餘主要成分是糖水。
隨後，辛巴售賣假燕窩實錘，辛巴不得不出來道歉，聲稱要承擔退一賠三的責任，他預計賠款6100萬的賠償。
辛巴售賣假燕窩引起更大的危機，讓燕窩遭遇了幾年來最大的危機，而市場上這些「燕窩」本身的營養成分、養生功效遭遇到大規模質疑。
且不說燕窩的真假以及產品的好次，這種產品在過去一直是「奢侈品」。相關數據顯示，在我國3000億元的保健品市場中，燕窩佔據的份額就達到了150億元。現在有不少人質疑，很多年輕人買單的燕窩，被稱為是在交「智商稅「。
那麼，燕窩到底是個什麼東西呢？資料顯示，燕窩是金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合成的巢穴，主產於幾個東南亞國家及我國的福建、廣東沿海。此前有研究報告稱，燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離胺基酸以及特徵物質「唾液酸」，在藥物作用上具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效。
從上世紀90年代起，中國消費者開始慢慢認識燕窩這種奢飾品。不過，先不說燕窩是否真有高價值，是否物有所值，在過去多年，讓燕窩這個市場遭遇危機的，是層出不窮的假燕窩事件。
時至今日，有業內人士稱，現在市場上的燕窩，90%以上的不合格劣質品或者次品，標著極高的價格，但實際上對食用者沒有任何用處。
因為這一行實在暴利，所以很多人不惜代價進入燕窩行業，其中有些黑心商家甚至造假。在過去，國內就爆發了幾次假燕窩事件，每次對燕窩市場都造成影響，但每次都能逢兇化吉，消費者也很健忘，執著地交「智商稅」。
不得不說的是，燕窩市場如此火爆，是跟國內經濟發展相關的，大家口袋中有錢了，就有不少人想吃奢侈的燕窩，而年輕人在更注重健康概念的。
據悉，燕窩購買者中，年輕人在逐漸增多，CBData的報告顯示，95後佔了新客的11%。就這樣，在今年辛巴假燕窩事件之前，燕窩市場又回歸到年年大賣的狀態。
然而，普通消費者不像王海那樣，可以檢驗燕窩的真假。本來燕窩的利潤就很驚人，據悉，每公斤燕窩，利潤可以高達數千元。可想而知，如果是假燕窩，那麼利潤就更加驚人的。
據報導，此前網紅辛巴在直播間所賣的燕窩，實際燕窩含量可能不足1克，但最後的售價為150元6瓶，而他們進貨的價格，6瓶的價格大概只有25元。
通過最後辛巴「一賠三」就要賠超過6000萬元這個數據看，他大概賣出了2000萬元的假燕窩，單單一個辛巴，就給燕窩市場貢獻了如此多的份額，只能說，交「智商稅」的人實在太多。
正如前面所述，國內的燕窩消費者也很健忘，很執著地相信燕窩的功效。即便最近一周燕窩市場因為辛巴事件而備受打擊，但過個半年一年的時間，燕窩市場又開始火爆起來了，百億燕窩市場就是這麼撐起來的。
事實上，國內給燕窩打假的不僅僅是王海一人，還有不少科普人士也在研究燕窩，有的人甚至稱「燕窩營養價值不如雞蛋」，但這並不能改變國內燕窩消費者對這一產品的熱愛。
燕窩是否真的有功效，有人稱之為「信則靈不信則無」，事實上，花大價錢買的補品，不一定對身體有用。對於燕窩，你有什麼想說的呢？