維生素是人體所必需的一種物質，相信每個人都是知道的，不過大家比較了解的也就是常見的幾種，如維生素C、維生素E、B族維生素、維生素A等，很少有人知道有維生素B12，這個也是人體所需的一種維生素，只是它被發現的比較晚，所以不是很了解。
維生素B12對人體也是很重要，它對於身體維持健康神經系統有很重要的作用，還能夠幫助製造紅細胞，維生素B12是屬於水溶性的，我們身體沒辦法儲存它，所以只能是通過食物來獲取維生素B12，身體中一旦缺少它，也是會出現異常情況。
身體中缺乏維生素B12時，會有哪些表現？
貧血，我們都知道貧血主要是因為身體中缺鐵，那你知道嗎，其實身體中缺少維生素B12時，也會出現貧血，會使得身體出現疲勞、氣短的情況，對於一些嚴重的可能會出現呼吸困難，還有充血性心力衰竭的情況，要多注意補充了，不僅僅要補鐵，還要注意補充維生素B12，緩解身體的不適。
皮膚發生變化，我們的皮膚一般都是紅潤有光澤，這也是說明，身體中的氣血比較順暢，能夠充分的到達身體的每一處。若是身體中缺少維生素B12時，那皮膚是會出現暗沉，並且皮膚有蒼白的情況，這可以看出是因為體內的紅細胞不充足的原因，需要補充維生素B12。
口臭，出現口臭的情況，我們的第一反應就是口腔出現了問題，或者是腸胃出現異常，導致呼出的氣體散發出臭味。會影響到人際交往，導致自己有自卑的心理。我們每天都會刷牙，正常來說，不會因為衛生的原因，那就要考慮，可能是因為身體中缺少了維生素B12，使得口腔有異味出現。
視力下降，身體中缺少維生素B12，有一個典型的表現，就是視力會出現異常，它缺少時，會導致神經系統受到損害，而這種損害是可以破壞從眼睛到大腦的神經，進而使得視力出現下降的情況，會明顯的感覺到自己有看不見東西的情況，還害怕強光。
從哪裡可以補充到維生素B12?
雞蛋、肉類，這些食物是日常生活中比較常見的，平時可以多吃點，每天至少吃到一個雞蛋，可以補充身體所需的維生素B12，不僅如此，還能夠補充到維生素D以及蛋白質，還有各種營養物質，也都是人體所需。
豬肝，動物內臟中含有的維生素B12也是比較豐富，平時可以多吃點豬肝，裡面不僅維生素B12含量高，含鐵量也是比較充足，有補血的作用，在日常生活中適當的食用，特別是一些女性朋友多吃點。
牛奶，這裡面的營養物質非常的多，鈣、鎂、維生素等物質是比較豐富，人體每天一杯牛奶，不但可以補充身體所需的物質，還能夠吸收到其他的營養物質。
身體中缺少維生素B12，帶來的影響也是比較多，很多人體內缺少這種物質，但還不自知，因此在生活中，不管有沒有缺少維生素B12，都應該注意補充營養，合理科學的搭配，健康的飲食，別挑食，以免身體缺少某種維生素。