用南瓜和紅薯做的小零食!晶瑩剔透,QQ彈彈,太好吃了!經過一天的辛勤勞作,想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎?今天就給大家帶來一道別樣的美味,讓我們一起來看一下吧。
首先將南瓜給它去皮洗淨,然後把它切成薄片,放到蒸盤中。紅薯比較大,我們先把它切成兩半,然後再把它洗淨,然後把它切成薄片,切好後也放在蒸盤中,將紅薯片和南瓜片冷水上鍋,大火給它蒸20分鐘。
到時候把它給取出來,放到大碗中,每個碗裡都放了10克的白糖,然後用擀麵杖把它搞成泥狀,然後碗裡再加入20克的糯米粉,然後把它攪拌成絮狀,攪成絮狀以後,南瓜中也同樣加入,然後也把它揉成光滑的麵團。
揉好,然後捏一塊放在手心,把它整理成餅狀,整理成這樣就可以了。用同樣的方法把紅薯的面劑做成餅狀。全部做好後放入蒸鍋,大火給它蒸20分鐘。時間到把它給取出,美味的紅薯糯米餅和南瓜糯米餅就做好了。
這樣做不放一滴油,晶瑩剔透,軟糯香甜一樣美味。怎麼樣,你一定看餓了吧?還不趕緊行動起來,更多的美食分享,就在小魚兒的家常菜。