美食中心和路邊攤
一提起美食，是不是已經有人開始安奈不住激動的小心臟了，那我們就來說說這裡的美食中心吧，在麥士威路美食中心裡，每個攤位都獨具特色。天天海南雞飯、老伴豆花都十分紅火。在這裡，整條街道都是夜市排檔和小商販。麥士威路美食中心有較多華人經營的風味小吃，面積相當大，人潮湧動。在用餐高峰時期，不容易找到座位
老巴剎美食中心還有一個美食中心，就是這個古色古香的老巴剎美食中心，在過去的時候可以看到推著車行走的小販。如今，老巴剎美食中心有固定的攤位，還有乾淨的美食場。然而，老巴剎美食中心至今都保持著耐人尋味的古舊風情，可以給遊客留下深刻象。轉色美食有紅辣醬蒸蛤仔、辣蟹、福建炒麵和雞飯等，這些食物廣為人愛。
東海岸海鮮中心想吃海鮮的話，來新加坡找對地方，在它的東海岸海鮮中心是著名的海鮮美食地。長灘海鮮樓、珍寶海鮮樓等海鮮餐廳可供遊客選擇。若想品嘗黑胡椒螃蟹和辣椒螃盤，那麼東海岸海鮮中心是最佳選擇。用餐之後，還能在風景如畫的東海岸公園散步，欣賞風景。說起路邊攤，幾乎大家在哪個城市都隨外可見，所以在新加坡也不例外，新加坡摩天輪旁的路邊攤，在新加坡的路邊，可以看到地道的街邊小吃。這裡的路邊攤乾淨衛生，以懷舊作為基調，而大部分的路邊攤是華人經營，味道相當純正。在這裡吃飯，既能觀看摩天輪，還能體會到新加坡20世紀六七十年代的感覺。
Makansutra Gluttons Bay這個小販中心也是別具風格，這裡是一個有巨傘座位的涼爽露天，它在美麗如畫的濱海灣右側，有許多小吃攤位可以為遊客提供各種地方風味的美食。在露天中心的四周，環繞著具有復古風格的小推車，遊客能嘗到當地美食家推薦的美食。
小編溫馨提示：新加坡的華人餐館應有盡有，無論你想品嘗粵菜還是福建菜，都可以在新加坡找到。有些華人餐館在新加坡的各個區域都有分店，若你想在新加坡吃到國內菜，多了解當地餐館資訊即可。
怎樣看懂菜單
了解新加坡人的一日三餐在新加坡，你可以品嘗到世界各地的美食。新加坡以「美食天堂」而聞名，吃是新加坡人生活中的重要組成部分新加坡人的一日三餐，印度煎餅可以作為早餐束食用，午餐可以選擇咖喱魚頭、海南雞飯、辣椒螃蟹等，晚餐可以送擇些甜點和飲料，如月餅、拉茶等。根據個人習慣和喜好選擇一日三餐很有必要，有的人喜歡吃得清淡一些有的人喜歡吃肉，有的人特別喜歡吃辣味食品。
全世界的美食都匯集在新加坡，想吃的美食應有盡有，在新加坡生活的當地人完全不用擔心日三餐。新加坡華人的祖先主要是從中國的福建、廣東和海南等地移居而來，因此，新加坡的中餐主要以這些地方的菜式為主，如海南雞飯、釀豆腐、肉骨茶和福建面等。如今，新加坡的中餐融人了馬來西亞飲食的特色，傾向於使用咖喱和辣椒醬。無論吃什麼食物，新加坡人都會準備一碟泡辣椒，搭配菜來食用。馬來西亞人做的沙移和馬來炒飯都很棒，印度人做的羊肉湯也是餐桌上的美食。
新加坡人日常吃飯的地方叫作熟食中心，分布於新加坡的各個住宅區、商業中心、大型商場和地鐵站。每個熟食中心都有一些攤位，提供各種各樣的美食。在熟食中心配有公共桌椅，供人們吃飯用。基本上每個熟食中心都有中餐馬來西亞飯和印度飯。另外，每個熟食中心都有賣飲料的攤位。由於新加坡天氣熱，因此，人們會在飯後點一杯飲料喝。對於新加坡當地人而言，在熟食中心吃飯經濟實惠，每餐大概3-5新加坡元。1.像當地人一樣去點餐不同的國家有著不同的點菜語境，同樣的語言存在不同的表達方式。有些人在新加坡點菜時會鬧出烏龍事件，往往端上來的菜和自己所忐的菜不是同道菜在新加坡，「包」作為計量詞來用，因此，在點餐時，你應該使用「飯一包」「便當一包」「面一包」等點餐用語，注意用詞的嚴謹性和講話的語氣。
2.自助點餐機器目前，新加坡推出自助點餐機器，快餐店只需提供一名員工，就可以使顧客完成點餐、付款及領取食物的工作。新加坡的新達城麥當勞已試行點餐機器，鼓勵所有顧客使用點餐機點餐，使用NETS或信用卡進行付款。通過自助點餐機器，可以避免排隊等候。目前，新加坡只有新達城的麥當勞試行這套系統，若你有幸前往此處用餐，可以嘗試用機器點餐。小編溫馨提示：在新加坡用餐，點菜時應注意用詞。另外，要看清菜單，有些菜看上去一樣，其實裡面的配料有區別。欣賞圖片的同時，也要仔細看一看文字描述，看清後再點。
結帳時如何付費
1.結帳方式的選擇在普通的餐館，你用餐完畢後，會有服務人員遞上帳單，你直接用現金支付即可。在一些中、高檔餐廳，你既可以使用現金支付，還可以使用信用卡來支付。若用信用卡支付，一般情況下，服務人員會先把卡和帳單從你手上拿走，待刷卡後將信用卡退還給你，並要求你籤字確認。
2.小費如何支付新加坡小費，新加坡並不像美國那樣重視小費問題，一般情況下，餐館老闆都不接受小費，若受到其特別照顧，表示感謝即可。但是，在某些情況之下，可以適當給予服務人員小費。
a.入住酒店的時候，對打掃房間的保潔員和幫忙搬行李的服務生，可給予2新加坡元小費。b.到餐館吃飯時，若你認為自己受到了特別的關照，也可以給服務生2新加坡元或4新加坡元。
小編溫馨提示：
在新加坡用餐，儘量隨身攜帶信用卡，這樣，若付款時現金不足，你可以使用信用卡支付。建議多兌換一些新加坡元，放在錢包內，在小餐館用餐時可以直接用現金支付。
好啦，今天就分享到這吧，了解這些後，是不是又給你在旅途中減少一些擔憂呢？歡迎留言交流！