關於科學學習，我們分享過一篇文章——《國外孩子的STEM學習方法》所謂STEM教育，是指科學Science、技術Technology、工程Engineering、數學Mathematics，它強調培養孩子的科學探索、實證研究及解決問題的能力。
其實「科學」沒有我們想像地那麼遙遠，它就藏在我們生活的方方面面。孩子的學習科學，更多是為了激發並保護他們對這個世界的好奇心。
但書本上歸納出來的知識點，大部分都比較枯燥，很少有孩子能足夠耐心地看完，如果只是死記硬背，沒辦法融會貫通，變成思維方式。即使真的能解決問題，也只能按部就班，很少會有創新，這種僵化的思維方式，是學習科學最忌諱的。
2001年諾貝爾物理學獎得主卡爾·威曼教授認為，「要學好科學，學習的過程要足夠有趣，參雜很多生活情景，激發孩子的好奇心，讓孩子從探索中找到知識的樂趣，才能真正激發他們的內驅力。」
今天，學院君就和大家分享一檔目前在日本很流行的科普節目，這部片子日本父母用它來開發孩子左右腦思維，讓孩子收穫科學知識的同時，還收穫創意靈感，——《獻給未來的科學家》
由日本國立材料研究所（NIMS）監製，以材料的物理特性為切入點，每集都會介紹一種特殊的材料，把科學知識變成一系列可視化的創意，讓人們印象中晦澀、無趣的科學變得極有意思，引領孩子用不同的方式看待世界，並從新的角度思考觀察到的事物，為孩子打開一扇平時難以理解的新領域的大門。
每次介紹完材料的特性之後，節目組都會設計一個小實驗，然後讓孩子根據前面的知識點，猜測接下來會發生的事情，這樣能更好地讓孩子把知識融會貫通，而不是只學會別人歸納出來的「死」知識。
接下來，學院君就挑幾種特別有趣的材料和大家分享。
看不見的玻璃
在《看不見的玻璃》這一期裡，節目組用實驗來證明，在某種條件下，透明的玻璃會消失不見。 首先，準備好一份混合油和一塊玻璃板，然後把玻璃板放入混合油中，我們很驚訝地發現，這塊玻璃板消失在混合油裡，下半截看不見了！
這時候，如果用夾子夾住玻璃板，然後放進混合油中，看上去就像只有夾子在水中浮著。
究竟是什麼原因會導致這種神奇的現象呢？原來，混合油和玻璃板的折射率是一樣的，在油和玻璃的邊界，光線不能被折射，直接就通過了，玻璃板看起來才會像「隱形」了。利用這個原理，節目組在一個大水槽裡面，設置了一個多米諾骨牌一樣的裝置。
其中部分的零件就是用玻璃板製成的，
然後用之前的混合油把水槽裝滿，遊戲就開始了——將玻璃珠從左上角的軌道放下，會發生什麼事情呢？可以先讓孩子猜一猜，再接著往下看。
果真，和前面的一樣，玻璃球就像消失在水裡一樣，但它確實還在繼續運動。通過鏡頭，我們可以看到，「隱形」的玻璃球推開擋板向前運動，
然後推著圓柱體走過「隱形」的樓梯，把「隱形」的多米諾骨牌推倒......
用物理原理做出來這樣不可思議的裝置，真的太有意思了。
一種碰到水不會「溼」的材料
不知道大家有沒有觀察過，下雨時，雨滴落在葉子上的樣子。如果你有認真觀察過，就會發現，雨水會形成一滴滴小水珠，從葉子上滑落。我們可以用芋頭的葉子來實驗一下，水滴確實會從葉子的表面滑動並灑落。
這是因為，芋頭的葉子有很強的疏水性，水滴能形成漂亮的小水珠。模仿這種疏水性原理，可以製作成我們日常用到的防水材料。一般來說，普通玻璃具有親水性，當水碰到普通玻璃的時候，就會變成這樣，
當水碰到防水材料時，則會變成小水珠。
（疏水：使水滴聚集的性質；親水：水無法聚集起來的性質）
利用這種疏水性，還可以製作「滴液傳輸」，這種斜坡向上的運輸方式，將來還會在醫療方面有更多的運用。
從自然構思所得並應用於科學技術裡，再加上新的想法，就可能會誕生很多新事物，為人類的進步做出更多的貢獻。
物質還能有記憶？
看到這個詞，可能孩子會很好奇，到底什麼是「形狀記憶物質」？其實很簡單，它就是在某種特定溫度下，具有恢復到制定形狀的性質的物質。通過以下這些實驗，孩子們會更清晰地了解這種物質。比如，用形狀記憶合金做的金屬絲，它「記住」了自己伸直的狀態。即使把它變得彎曲，
只要放到60度以上的水裡，它就會立刻恢復原狀。
再比如，用這種材質製作成的薄片，平時非常堅硬，怎麼也掰不動。
但只要泡在熱水裡，就會變得很柔軟，還可以用手拉長。
不過，這個變了形的「形狀記憶物質」，只要再給予同等的溫度，就會立刻恢復原狀。
接下來，我們就利用形狀記憶合金製作一個彈簧，它記憶了壓縮到極限的狀態，
然後，我們把它儘可能拉長，掛到實驗臺上，下面吊上小蠟燭，點燃蠟燭之後，會發生什麼事情呢？
原來，點燃的蠟燭可以提供足夠的條件，讓拉長的彈簧恢復到原本的狀態。
那麼，利用這種彈簧製作下面這一個裝置，把鋁製軌道支撐起來。
在軌道裝上「蠟燭車」，軌道的兩端則設有讓車停下來的「擋塊」。這時候點燃蠟燭，把車放在左彈簧下，會發生什麼事情呢？
同樣地，我們先讓孩子猜一猜，再接著往下看。
有沒有猜到結果呢？彈簧一遇到火就會向上縮，軌道的一側會被抬起，小車自然而然就滑向另一邊，如此反覆，直到兩根彈簧都恢復原狀。
很多人覺得學習科學，是為了消滅無知，積累知識量，但實際上，科學教給我們的第一件事，就是「我們很無知」，然後才是訓練我們如何面對無知，學著自己一點點地撥開迷霧。它能讓避開生活中的各種謠言，它也能讓你更好地遠離朋友圈的偽科學......更重要的是，它能訓練你冷靜地面對無知，甚至直面無知所帶來的恐懼。
美國天文學家卡爾·薩根曾說：「每個人一出生便具有成為科學家的潛質，每個孩子都擁有類似於科學家對大自然好奇和敬畏的感覺。」科學能給我們的，不只有知識，它更像是一種訓練，給孩子一個不一樣的看世界的角度；它還是一種思維方式，讓孩子從小學會像科學家一樣思考，對萬物保持一種懷疑思辨的態度，他們眼裡的世界就會比別人的更遼闊。
左腦和右腦思維其實不是一分為二的，科學和創意其實互有交集，未來屬於那些擁有與眾不同思維的人，從小培養孩子左腦的理性和右腦的創意，才能讓孩子獲得決勝未來的能力。
本文轉自微信公眾號「少年商學院」，原標題《日本父母鍛鍊孩子的左右腦思維，一檔創意科普節目備受熱捧》。文章為作者獨立觀點，不代表芥末堆立場。