隱泉旗下6家北京門店停售三文魚 - 新京報 - 好新聞,無止境

2020-12-20 新京報網

新京報訊（記者 張曉榮）繼將太無二、江戶前、爭鮮等日式餐飲品牌宣布下架三文魚菜品後，6月13日晚，隱泉也發布公告稱，隱泉旗下所有北京門店即日起暫停售賣所有三文魚產品。


隱泉發布的公消息示，由於近日北京出現連續新增新冠肺炎病例，確診人員軌跡涉及新發地批發市場，相關部門在抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到新冠病毒。


隱泉相關負責人告訴新京報記者，該公司共有8家門店，其中6家門店設在北京，2家在上海，從食品安全的角度考慮，決定北京門店停售三文魚相關菜品，至於何時恢復，則要根據相關部門檢查結果出來之後再做後續決策，其他菜品正常售賣。


同時，隱泉方面表示，旗下門店使用的海鮮和肉類產品來源，為有長期穩定合作的、持有正規資質的供應商，門店選用的海鮮和肉類貨源可追蹤，其中鮮三文魚從挪威進口，並嚴格按照相關規定提供檢疫證明。


新京報記者 張曉榮 

編輯  秦勝南 校對 劉越


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