作為蒸煮米飯的器皿，對米飯的口感有著關鍵的作用。所以我一直都認為，可口的米飯，對於電飯煲的選擇很重要。最近入手的這款九陽無塗層蒸汽S3電飯煲，在使用中可以說是每一粒米都有存在的價值和必要的意義，而且可以讓整出來的魚更有品相，味道大不同。
九陽無塗層蒸汽飯煲S3由主機產生120度的過熱蒸汽，通過5.6bar微壓直接注入內膽，釋放的蒸汽可以讓食物在鍋內形成360度的密閉翻滾效果，相比傳統的電飯煲要更容易掌控。
這款電飯煲的尺寸為417mm*275mm*291mm，額定容量為3.5L，額定功率950W，整機重量約為6kg，主機採用了框架式的結構設計，內膽可以自由更換，實現不同的烹飪方式。
為了針對有特殊需求的用戶，S3可以通過特殊的烹飪處理，自製出特色的低糖飯，在能保證營養美味的同時還可以享受健康的"低糖飲食"。在主機右側面還附有詳細的烹製數量與時間，即使是剛下廚房的用戶，也能快速的入手製作美食。
S3的兩側有防燙提手，可以直接握住兩側的防燙提手使用。
控制面板在機器的頂部，採用ABS防刮面板的鏡面工藝。使用上，採用了智能觸控顯示屏的按鍵方式，結合語音導航助手，可以實現不同美味的操作，無論老人孩子都可以輕鬆上手，不僅包涵了日常烹飪的快蒸飯、低糖飯、煮粥、稀飯、煲湯、美味蒸，在蒸品的選擇上還提供了魚類、紅薯、海鮮、麵食以及蔬菜等。
面板區採用了ABS防刮面板的鏡面工藝。
外殼採用了塑料材質，這款九陽無塗層蒸汽電飯煲S3在打開上蓋時，需要按下頂部中央兩側的按鈕才能取下，相比平時的直接蓋上的盒蓋，這種方式既能保證使用的安全性，同時還能讓內部空間的封閉性更好。
容量上，採用了3.5L的大容量，無論是煮還是蒸，都可以滿足一家人的食用需求，卡扣式的結構可以拆解清洗和維護。
九陽無塗層蒸汽電飯煲S3採用了食品級的304不鏽鋼材質，雙層不鏽鋼內膽，捨棄了傳統的塗層工藝，即使長久使用也不怕磨損和內層脫落，內側有相應的蒸米飯的水位線。中間長椎形的物體也稱作能量棒，高溫蒸汽就是通過這根能量棒進行傳導。
相比炒、煮、烤、炸的飲食生活，蒸算得上全世界公認的最健康、最鮮美的烹飪方式。在烹煮過程中，可以隨時開啟添加食材，讓烹飪的過程更隨心所欲。尤其是用小火慢燉，既能保證足夠的火侯，也能讓魚湯更鮮美。
這種通過蒸熟的食物，能夠最大程度地保留食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。除了蒸飯、煮粥、稀飯和美味蒸，還可以做出汽鍋雞，顛覆了以往傳統電飯煲的設計和烹飪方式，還是值得推薦的。