每種味道都能喚醒一段記憶
古話說:「千寒易除,一溼難去」。
大部分人體內都長期存有溼氣。舌苔厚膩,皮膚皮疹起痘,頭身困重,大便不成形等,可能是體內溼氣太重了。
夏天的時候溼氣尤其重,很多人選擇在夏天祛溼,祛溼很多人會用薏米,其實芡實祛溼才是最好的。薏米性寒,不能久用。
今天就來教大家做這款祛溼健脾的四神湯
芡實——益腎固精,補脾止瀉,除溼止帶,能抗衰延年,最益脾胃。蓮子——養心健脾,對胃腸有保護作用,可增強人體免疫機能,有抗老防衰的功效。茯苓——健脾化溼,能促進、強化人體的免疫機能,常食用可加強對疾病的抵抗力。淮山藥——益脾生津,對人體的免疫、呼吸系統都有幫助,能增加活力。以上四種強強聯合,可以有效逼出體內寒溼,且性平和,四季都可以吃。
接下來就跟著小編學做這款四神湯吧!
食材
山藥40克
茯苓40克
芡實20克
蓮子20克
做法
準備好食材
加水1500ml,開中火煮開,轉小火熬半小時。關火。
好喝的四神湯就做好啦。
四神湯味道甘甜,我一般早上熬一鍋,放在一邊,當一天的水喝。喝完還可以加水接著熬。
小貼士
這四種也可以做四神豆漿,或者熬粥,芡實蓮子茯苓粥,特別適合年老體弱、慢性腹瀉、失眠多夢、夜間多尿的朋友。山藥一定不能選有硫的。那種又白又光滑的,基本上都是被硫燻過的,這種煮水喝起來會發酸。好的山藥煮水,味道甘甜,很明顯不一樣。
你記憶中的味道是什麼呢?不妨在評論區留言告訴我,我是嚴小絮,讓我和你一起回味記憶中的味道。