綠豆在夏天可以說是非常受大眾歡迎的食品,其本身也有著非常出色的解暑的功效,其實在夏天除開綠豆以外還可以使用赤小豆和黑豆,尤其是綠豆,赤小豆,黑豆三種豆類熬成的湯解暑功效更高。
炎熱的夏天,人們都愛呆在空調房裡,這樣一來就會導致體內溼氣非常嚴重,這個時候來一碗三豆湯不僅能夠解暑還可以幫助人們祛除體內的溼氣。
大家都知道多吃豆類對身體有好處,不過同時食用綠豆,赤小豆,黑豆所熬的湯會有怎樣的奇效呢?接下來就為大家介紹一下食用三豆湯具體有哪些功效。
1、清熱解暑
三豆湯中的綠豆主要功效是清熱解暑,赤小豆的功效是清熱利溼,兩種豆類相結合,不僅能夠降火還可以起到除溼氣的作用,並且還可以用來治療痱子。
2、治療感冒
三豆湯可以用來治療夏天高發的風熱感冒,比如小孩的高熱驚風,或者是熱極生風等導致的熱感冒,針對這種病情,三豆湯能夠祛溼去熱治療小孩的感冒非常有效。
3、治療酒糟鼻
對於酒糟鼻患者來說,三豆湯對於早期的酒糟鼻有非常出色的治療效果,患有酒糟鼻的朋友不妨可以煮一碗三豆湯試試效果。
4、祛溼
夏天是一個溼氣非常嚴重的季節,多喝三豆湯可以幫助人體抵禦和排出溼氣,溼氣重的人不僅有便秘,口臭,腸胃不好等症狀,而且還有因水腫導致的體型虛胖,多喝三豆湯可以有效的改善以上的情況。值得一提的是,如果想要增加祛溼的效果,可以在三豆湯中添加一點薏米,因為薏米也有祛溼的功效,這四樣食材混合在一起,能夠增強祛溼效果。
5、緩解高熱
夏天除開溼氣重以外還容易高熱中暑,三豆湯不僅能夠祛溼,還能夠起到解暑的效果,特別是因中暑導致的頭暈乏力無汗等症狀,食用三豆湯立刻就能起到效果,因為這三種食材都是涼性的,對於解暑而言可以說是再適合不過了。
總而言之,炎熱的夏天裡,在家中常備一鍋三豆湯是非常有必要的,不僅有清熱解毒,祛溼解暑的功效,而且還能夠預防夏天的感冒,不過要提醒大家一點,對於那些腸胃功能較差的人來說最好是少喝三豆湯,因為三豆湯屬於涼性食材,容易導致腸胃功能不好的人腹瀉,這一點一定要切記。