一些鮮香可口的佳餚,每一道都是經典,遇到了就別輕易錯過

2020-12-23 Sunny手帳

素炒紫甘藍:紫甘藍是一種高營養食材,它含有大量的花青素和多種維生素,具有超強的抗氧化能力,而且這種蔬菜味道鮮嫩,適合大多數人食用。紫甘藍可以抗衰老,預防皮膚病,減肥瘦身。炒紫甘藍時還禁止加入顏色較深的調味品,它們加入以後會讓紫甘藍的口感變差。

香辣雞煲:這道菜簡單快捷,老少皆宜。用黑樂砂鍋來燒制,可以直接在砂鍋裡面爆香姜蒜和幹辣椒,直接倒入雞肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鮮嫩,香味濃鬱,令人回味無窮,百吃不厭!

海鮮鳳爪煲:吃鍋海鮮煲,不必擔心寒氣來襲,更是適合搭配家常鳳爪一起燜燴,海鮮可隨意選擇你喜歡的青蟹、花螺、鮮蝦等。宴請朋友時來上這份海陸雙拼:雞爪酥爛脫骨,蟹肉鮮美過癮,甚至連濃稠的湯汁都是拌飯利器,豐盛又暖和!

麻辣鮮香小魷魚:麻辣,曾經是四川的特色,現在已經是風靡全國,就連海鮮也有了很多麻辣的做法。小管魷魚,曾經最多的做法是清蒸,白灼,或是炒,麻辣的少有,今天也來試試麻辣,榨菜開胃爽口,加入榨菜一起炒,麻辣鮮香爽口,不管是夏天配清爽的啤酒,還是冬天配香濃的白酒,都是非常好的一道下酒菜。

滷三雞:三雞其實是指雞腿、雞翅和雞蛋。所以說,「滷三雞」,滷的就是這些東西。而且,一鍋滷三雞,秘密全在調料裡。用對了料,掌握好火候,做出來的滷三雞,往往醬香濃鬱,色澤油亮,鮮香美味,用來下飯或者當夜宵再合適不過了

青椒炒紅豆:食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。紅豆具有「津津液、利小便、消脹、除腫、止吐」的功能,被李時珍稱為「心之谷」。兩者的結合,成為一道美味的下飯菜。

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  • 這些佳餚每一道都很棒,讓人心曠神怡,讓人百吃不厭
    蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一,蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地保存西蘭花清新可口的獨特風味,更能保存西蘭花的大部分營養價值,因此,多吃蒜蓉西蘭花對於我們的健康狀況很有好處。油菜海米粉絲湯,菠菜屬於深色蔬菜,維生素和纖維素含量都很高,配上一點粉絲,再加上一點海米,鮮香撲鼻,可以作為減肥的餐點,少加點鹽對身體更好。因為是湯菜,所以不宜放很多油,是炒菜的一半即可。
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  • 中國有名的6種「雞」的做法,樣樣都是經典,好吃到停不下來
    中國有名的6種「雞」的做法,樣樣都是經典,好吃到停不下來。雞肉是許多人最喜歡的肉,有許多用雞肉做的美味佳餚。這次,我們安排了六種超級美味的雞。它們都是經典的中國風味。你都吃過嗎?首先,口水雞,這是四川菜,辛辣可口,吃起來特別上癮,真正的吃不停!
  • 菠蘿雞片湯:當菠蘿的果香配上雞肉的鮮香,香味四溢,酸甜可口!
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