江蘇南京的鄭阿姨今年58歲了，只有一個兒子前年也結婚了，去年兒媳婦生了個大胖小子，鄭阿姨就辭去了之前的工作，去伺候月子，今年，兒媳婦的媽媽過去照顧了，她也就回來了，回家後的她沒有再找工作，就一直在家裡呆著，給丈夫做做飯。
鄭阿姨之前工作忙，沒時間照顧家裡，現在有了時間，每天就喜歡在家裡研究吃的，因為鄭阿姨常年患有高血脂，所以在飲食上也比較注意，做菜也比較清淡，平常比較少吃肥甘油膩的食物，唯獨有一個嗜好，就是喜歡吃甜食，年初疫情期間在家，經常做些小點心，在網上搜各種教學視頻，換著花樣做。
58歲阿姨突發腦梗昏倒
上個月，鄭阿姨剛去超市買菜，逛了會感覺頭很昏沉，還伴隨陣陣疼痛，眩暈感十分明顯，於是想趕緊回家躺在床上休息會，沒想到剛走到結帳口就突然昏倒了，在場的人都嚇壞了，趕緊叫救護車將她送達了醫院，經過三個多小時的搶救，鄭阿姨脫離了生命危險。原來鄭阿姨是因為血脂沒控制好，引發的急性腦梗才昏倒的。
醫生直言：腦梗來臨，別總怪肥肉，廚房一種調料才是根源
鄭女士的丈夫也納悶，妻子平時做飯挺清淡的啊，也不吃肥肉等油膩的食物，怎麼會這麼嚴重呢？醫生說她平常是不是吃甜食？她丈夫才突然想到：對，平常天天吃甜點。醫生直言：這才是造成腦梗的罪魁禍首！
經常吃甜食不僅會影響到血糖，還會讓血脂飆升，雖然糖分是我們人體的第一大供能營養素，但是我們的身體對於糖分的代謝是有限的，經常吃大量的甜食，多餘的糖分不能被代謝掉，就會轉化為甘油三酯儲存在體內，進入到血液中就會讓血液變得粘稠，久而久之血管壁上沉積更多的脂質，容易堵塞血管，而最常見的就是堵塞腦部血管，造成腦梗。
做好3事，穩定血脂，預防腦梗
（1）飲食均衡
血脂的升高與我們日常的飲食習慣有著密切的聯繫，如果經常吃一些高脂、高糖的食物，就會造成甘油三酯的升高，所以在平常飲食中我們要注意清淡飲食，主食做到粗細搭配，多吃一些深綠色的蔬菜和新鮮的水果，平常可以吃一些膳食纖維豐富的芹菜、木耳、洋蔥、香蕉、燕麥等，這類食物都可以起到輔助降低血脂的作用。
（2）規律作息
現在熬夜的顯現太普遍了，但這是一種很不健康的生活習慣。避免熬夜，保證充足的睡眠時間，不僅可以讓第二天有很好的精神狀態，還能夠讓大腦和身體都得到充分的休息，如果經常熬夜，會影響到肝臟對於脂肪的代謝，從而造成脂肪堆積、血液粘稠，調查數據顯示，經常熬夜的人發生腦梗的機率要比不熬夜的人高一倍。
（3）補充營養素 - 楓烯鯊酸
平常要養成多喝水的習慣，可以稀釋血液，促進血液循環，同時也要吃一些含有楓烯鯊酸的多不飽和脂肪酸，可以降低血液中壞膽固醇的含量，能夠將血管壁上沉積的脂質和廢棄物質隨著新陳代謝排出體外，從而起到清理血管、平穩血脂、預防腦梗發生的作用。
除此之外，楓烯鯊酸含有的神經酸能改善腦部疾病，促進神經元的非特異性，防止神經元衰微，而且還具有延年益壽的作用。而且經常服用還可以改善阿爾茨海默症病、腦梗塞、失眠抑鬱症等腦部疾病的作用，除此外可以維護保養人腦免受外界危害，提升神經中樞功效，通過促進身體血液的循環流動來提升身體的免疫力。
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