惠明禪茶工坊開放在即
特邀您一起來感受茶文化
惠明禪茶工坊位於景寧金獎惠明茶的主產區惠明寺村，由著名建築師徐甜甜設計，是利用光學原理打造的一座集惠明茶傳統手工技藝演示、禪茶文化體驗為一體的茶文化博物館。項目總佔地面積約5397.94平方米，總建築面積約933.7平方米，為單層建築。工坊空間分四部分：惠明茶古法製作區，惠明茶製作體驗區，惠明茶品鑑區，屋頂沐浴大自然。
惠明茶手工製作技藝非遺傳承人
毛楊鑫，景寧畲茗坊茶葉專業合作社負責人，國家高級評茶技師，浙江省農業技術能手，惠明茶手工製作技藝非遺傳承人。
自2002年就讀茶業專業，畢業後就職於浙江省茶葉集團股份有限公司，2012年回鄉創辦畲茗工坊茶葉專業合作社。2019年獲得全國評茶員大賽浙江賽區銀獎、 「狗牯腦杯」全國手工綠茶製作比賽金獎。2020年參加景寧惠明茶手工製作大賽奪得桂冠，並被授予首批惠明茶「制茶工匠」榮譽稱號。
惠明茶、茶點
由惠明茶手工製作技藝非遺傳承人手工炒制的惠明茶外形纖秀，色澤隱綠顯毫，蘭花香清幽持久，滋味醇和鮮爽。葉底勻齊，芽葉成朵。
手工茶點：根據惠明茶的特性研發的佐茶佳品
活動時間
2020年10月20日的下午13:00至15:30
活動地點
景寧惠明寺村惠明禪茶工坊
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【來源：麗水文旅】
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