減肥食譜:吃魚可以減肥,以下6種魚的做法值得收藏

2020-12-22 美食為先

減肥是長久以來大家討論的熱門話題,減肥方法千千萬,但是要掌握科學的減肥方式,盲目減肥只會傷身,減肥就是要合理的飲食搭配適當的運動,這樣才會達到更好的減肥效果,其實有很多的食物脂肪含量非常低,是很適合在減肥期間來食用的,比如魚肉就是很好的食物,魚肉中含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質,但是它的脂肪含量是非常低的,所以在減肥期間食用魚肉是非常,接下來會給大家介紹更多關於魚肉的各種做法。

一、三文魚沙拉

食材:三文魚、甘藍、生菜、玉米粒、壽司醬油、檸檬汁、香油、小黃瓜、牛油果、堅果

1. 準備好所有食材,三文魚切丁,黃瓜和牛油果切片備用。

2. 甘藍和生菜洗乾淨撕開備用,擠一部分新鮮檸檬和香油拌好備用。

3. 所有的食材放在碗中,淋上壽司醬油以及喜歡的醬料。

4. 檸檬汁不要放太多,不然會破壞魚的鮮味。

二、蒔蘿煎巴沙魚

食材:巴沙魚片、海鹽、黑胡椒、橄欖油、辣椒粉、蒔蘿、蘆筍

1. 如果是冷凍的巴沙魚就自然解凍,然後把水分用廚房紙吸乾。

2. 撒上海鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、蒔蘿等進行醃製。

3. 蘆筍洗乾淨切段備用。

4. 鍋加熱倒入適量橄欖油,加入醃好的魚塊還有蘆筍煎至2分鐘左右。

5. 煎至魚肉變白即可出鍋。

6. 還可以加一些其他的配菜。

提示:巴沙魚的蛋白質含量比較高,這種做法也最好的保留了食物的營養,而且還不用擔心長胖的問題。

三、清蒸黃魚

食材:黃魚、蔥姜、鹽、蒸魚豉油、料酒、食用油

1. 蔥切段、姜切片放入盤底。

2. 黃魚處理乾淨在魚兩面劃幾刀,更好入味,在魚兩面抹適量鹽。

3. 剩餘的蔥姜塞在魚肚子裡。

4. 然後在魚身上澆適量料酒。

5. 鍋中加水燒開以後放入魚,加蓋大火蒸10分鐘左右。

6. 把適量的蔥姜擺在魚身上,倒入適量的蒸魚豉油即可。

四、檸檬烤龍利魚

食材:龍利魚、檸檬、黑胡椒粉、蠔油、料酒、食鹽、蜂蜜、食用油

1. 把龍利魚處理乾淨之後,把所有食材放入龍利魚盤中,塗抹均勻醃製15分鐘。

2. 檸檬切片備用。

3. 醃好的龍利魚放在鋪有錫紙的烤盤上,最上面放檸檬片,用錫紙稍微蓋住。

4. 烤箱選擇熱風功能,預熱200度烤20分鐘左右即可。

五、胡蘿蔔蒸鱈魚

食材:鱈魚、胡蘿蔔、蔥、姜

1. 鱈魚解凍切片,胡蘿蔔切片

2. 把鱈魚和胡蘿蔔擺在盤子中,放入蔥結薑絲一點點料酒。

3. 放在鍋中蒸10分鐘左右。

4. 另取一鍋放適量油,把蒜末炒出香味,加入一點點味極鮮生抽調成醬汁。

5. 把醬汁澆在鱈魚身上即可。

六、檸檬烤魚

食材:海鱸魚、小胡蘿蔔、洋蔥、姜、蒜、黑胡椒碎、醬油、玉米油、香菜、鹽、檸檬

1. 把魚充分的處理乾淨,魚身上抹少許鹽醃製入味,放入鋪有錫紙的烤盤中。

2. 胡蘿蔔、洋蔥洗乾淨切小塊,姜蒜切末,再加入適量的黑胡椒碎以及適量的鹽。

3. 然後加入玉米油攪拌均勻備用。

4. 把做好的醬料均勻地倒在魚身上。

5. 用錫紙緊緊裹住整條魚。

6. 烤箱預熱230度,烤制25分鐘。

7. 烤完以後拆開放入盤中即可。

魚肉算是非常適合減肥的食物了,但是在做法上面要注意不要太油膩,當然僅靠飲食是不可取的,還要搭配適量的運動,這樣才能有更好的減肥效果,像蔬菜還有水果等是可以多食用一些的,尤其是蘋果,能夠促進腸道的消化,還有飽腹的作用,非常適合減肥時期的人們食用。

總的來說減肥是一個長久的事情,只有堅持才能有效果,如果大家有更好的減肥飲食方法都可以給我們留言分享哦!

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