市民超市買到四條腿雞 專家稱不會危害健康

2020-12-20 騰訊網

昨日，市民拿著買來的四腿雞說：「我不敢吃」。圖/實習生蘇一凡

長沙市民田小英前天被一隻雞嚇得不輕。別笑話她膽小，讓你突然看到一隻長了四條腿的雞，你大概也淡定不起來。田小英想問：這隻雞能不能吃？本報記者想問：即便是能吃，你敢吃嗎？而我們更想追問的是這隻四條腿的雞是怎麼從養殖場最終落到田小英手裡的。本報記者徐夏霏 長沙報導

嚇不嚇人

做飯時發現雞有四條腿

田小英告訴記者，18日晚她在附近超市買了一隻包裝好的冷凍雞。前日（19日）她有事外出，留在家中的室友準備做飯，把雞拆封清洗，沒想到從雞肚子裡翻出兩條腿，當時把做飯的人嚇壞了，將事情告訴田小英，田小英說：「剛開始還不相信，一看還真有四條腿。」

昨天上午，在田小英銀盆嶺家中的廚房裡，記者見到了這隻四條腿的雞。除了正常的翅膀和腿之外，雞屁股的位置還長出了兩條腿，儘管比正常雞腿要細小，但還是能分辨出確實是雞腿。

「很稀奇，長這麼大沒有見過。」出租房裡的其他人看到這隻雞，都過來圍觀，有人表示，「活了60歲了，還沒有見過這樣的雞。」田小英指著一旁的塑膠袋說，之前也買過這種叫三黃土雞的雞，第一次碰到這種情況，現在他們準備將雞扔掉，「太奇怪了，不敢吃。」

能不能吃

專家稱不會危害身體

中南林業科技大學食品學院教授李安平說，雞可能是畸形，「胚胎在發育過程中，受到諸多因素的影響，都有可能導致雞（發生畸形）長出四條腿。」至於具體是什麼因素，李安平列舉幾種情況，放射性環境條件下、飼料中重金屬超標或是遺傳都有可能導致雞在胚胎發育過程中產生畸形。他表示這種雞可以食用，「一般不會對人體造成危害。」只是感官上可能有點不舒服，畢竟4條腿的雞很罕見。

敢不敢吃

有膽子大敢吃的

四條腿的雞，就算能吃，你敢吃嗎？記者隨後採訪了一些市民：

「我可不敢吃，看著都覺得有些噁心。」黃小姐看了長了四條腿的雞，皺著眉頭直搖手；市民鄧小姐表示：「如果是我買到這樣的雞，我就當錢白花了。」雨花亭的郭師傅表示：「我一般買東西很小心的，這種情況我在超市的時候就會發現，我肯定會強烈要求退貨的，不讓超市賠償就算不錯了。」

當然也有膽子大的市民。王女士覺得可以接受，她說以前在農村也見過長著四條腿的雞，不算稀奇。市民李先生說：「從小到大，油條裡的明礬，辣椒裡的蘇丹紅，火腿腸裡的敵敵畏，估計不經意間都吃了不少了，我還會怕這四條腿的雞？就當佔了便宜多吃一對雞爪子。」

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