天然「補鈣高手」終於被發現，常吃骨骼壯身體棒，連鈣片都省了！小兒子今年九月九準備上學了，趁著還在幼兒園，每天放學都在小區裡玩兩個小時，上學以後作業多就不能這麼玩了，我家小兒子是那種特別愛出汗的孩子，別的孩子頭髮裡也就能看見汗，可是我兒子就會大汗淋漓，別的孩子騎著自行車，我兒子是用腿跑在最前面帶路的孩子王，出汗多就總喝水，小孩子愛玩愛跑，運動量大，出汗比大人要多，所以隨光喝水怎麼能行，還要從三餐上補充營養。
今天說的蔬菜就是小白菜，小白菜的含鈣量尤為突出，夏天日照比較長，除了多帶孩子出來曬太陽，還要多吃一些這些含鈣量高的蔬菜，很多蔬菜都比不過它，小白菜的維生素和礦物質也相當豐富，尤其適合夏天吃，天天吃都不上火，而且營養豐富，老少皆宜的蔬菜，不管是炒著吃還是涼拌都是不錯的選擇。隨便切幾個肉片和小白菜炒，都很好吃，肉片炒小白菜，做起來也簡單，5分鐘就能上桌，節約時間也省事，喜歡的朋友也試試吧！
肉片炒小白菜
食材：小白菜1捆、熟肘子肉1塊、蔥適量、蒜適量、食用油適量、鹽適量、五香粉少許、生抽1勺
製作方法：
1、小白菜切掉根部，清洗乾淨，洗小白菜的時候，要放一點鹽，用淡鹽水浸泡二十分鐘以後，再清洗幾遍，這樣洗的比較乾淨哦！洗淨後再切段
2、切肉片，我用的是煮熟的肘子肉，如果沒有也可以換成生的豬肉片，一樣很好吃的，再切蔥花和蒜片
3、鍋中加入1勺食用油，油不需要太多，肉是熟的基本不怎麼吸油，所以很好炒，油熱加入蔥花炒香，再加入肉片，翻炒均勻
4、加入1勺生抽和少許五香粉，快速翻炒一下，這樣肉片會很香
5、把小白菜放入鍋中，大火翻炒至白菜發軟，小白菜屬於葉綠素很多的蔬菜，所以我們在炒的時候一定要大火炒，這樣可以鎖住小白菜裡面的水分和營養不流失，我們吃起來才能更好的吸收。
6、加入適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了，喜歡雞精或者味精，可以在出鍋前加一點，好吃不油膩，簡單又美味的肉片炒小白菜就做好了
今天的分享就到這裡，我是橘子香味，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什麼問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！