你吃過水果也吃過黃瓜 那你吃過水果黃瓜嗎?

2020-12-20 廈門房地產聯合網(xmhouse.com)

　　架上爬身接綠瓜，瓜頭頂上開黃花，

　　生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

　　打一蔬菜

　　你猜到了嗎?

　　沒錯，答案就是

　　黃瓜

　　眼下在

　　海滄現代設施農業綜合示範園

　　水果黃瓜掛滿大棚

　　綠油油的一整片、清香撲鼻

　　這才是夏天的味道!

　　果蔬跨界明星

　　水果黃瓜是黃瓜的一類，又稱為無刺黃瓜，果實長度12-15釐米左右，直徑3釐米左右，果實表面無刺，可以生食。

　　眼下示範園裡的這批水果黃瓜，都是5月底種下，面積約14000㎡，目前每天產出1000多斤，產能仍在爬坡。

　　水果黃瓜耐高溫、生長周期快，特別適合夏天種植。從開花到結果採摘，僅需4-6天。

　　上圖兩根水果黃瓜「年紀」只差一天，個頭差距很明顯哦!

　　水果黃瓜VS普通黃瓜

　　說了這麼多

　　除了個頭差異

　　水果黃瓜還有何

　　過「瓜」之處?

　　普通黃瓜表面會有一些小刺，凹凸不平，如果直接食用口感不好，一般都會削皮再吃。

　　水果黃瓜顏值更高，色澤光亮，體型圓潤。最重要的是表面光滑沒有小刺，易清洗，適合直接帶皮吃，完全不會影響口感。

　　水果黃瓜的果瓤少，種子也嫩，生吃不澀口，因此口感更加脆嫩，不用掏囊就可以直接當成水果食用。

　　果能吃，花也能!

　　除了果實以外

　　水果黃瓜的花朵也可以食用

　　清炒黃瓜花

　　是不少高檔餐廳菜單常客

　　來欣賞一波黃瓜花的美圖吧~

　　黃瓜性寒，但能清熱利水

　　夏天出門時

　　隨身帶一些水果黃瓜

　　咬上一大口

　　那清清脆脆的口感

　　比喝礦泉水還解渴

　　你還等什麼呢

　　約上三五好友

　　海滄現代設施農業綜合示範園

　　走起!

　　作為海滄區現代設施農業示範基地，園區將發揮種植示範、技術推廣、科普教育等作用，引導傳統農業向現代農業轉型、傳統農耕產品向高優農業產品轉型，同時也為傳播與科普農業發展歷史，展示傳統農耕與現代科技農業提供更好的平臺。

　　預告一下

　　盛夏已至

　　示範園已在著手試驗更多果蔬栽培

　　網紋甜瓜、小白瓜、小黃瓜……

　　預計在這個暑期

　　示範園將變身為「七彩瓜瓜園」!

　　(今日海滄)

　　(原標題：你吃過水果也吃過黃瓜，那你吃過水果黃瓜嗎?)

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