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現在天氣轉涼，又到了各種傳染病高發的季節，像是抵抗力不是很強的小朋友很容易生病。一般小朋友的感冒都伴隨著咳嗽，特別難好，咳嗽時間長了，對身體影響很大，可能會造成慢性支氣管炎，肺炎等問題，最近又正值換季的時期，氣溫忽高忽低，不是很穩定，小孩子很容易的就感冒、咳嗽了。但是今天小編教給大家一個好辦法，不管多嚴重的咳嗽，將它煮熟吃，潤肺止咳化痰，比打針管用！
止咳妙方洋蔥水
吃洋蔥好處多多，而且洋蔥價格也不貴。洋蔥水含有豐富的營養成分，且天然並具有保健效果，能緩解咳嗽的困擾。
製作洋蔥水，做法非常的簡單
1、將洋蔥去頭去尾去外皮
2、切洋蔥，要切片/切丁都可以
3、準備一個深盤，中間倒扣一個碗，再將切好的洋蔥放入盤子上
4、放入電鍋蒸，盤子內不用加水，洋蔥蒸過後自然生出洋蔥水
電鍋外鍋加入半杯~1杯的水，按下開關跳起來即可；荳媽盤子上還會蓋上一層鍋蓋，避免電鍋水蒸氣影響食物。
取出蒸好的洋蔥
5、將盤子內的洋蔥取出，奇怪....說好的洋蔥水呢？
其實是利用虹吸原理，讓洋蔥水精華全部都鎖在碗裡
將盤中的洋蔥取出後，再將倒扣的碗打開
這就是一顆洋蔥的精華（約50ml）
蒸出來的洋蔥水呈現乳白色，味道蠻重的，但喝起來是清甜的
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