汕尾，古稱海陸豐，因其「海也豐饒陸也豐饒」而得名。多樣的地形地貌造就了汕尾豐富的農產品、海產品和畜產品，享有「中國海鮮美食之都」「中國青梅之鄉」「魚米之鄉」等眾多與美食有關的美譽。
近年來，汕尾堅持「以品帶業、以業致富、精品先行」，努力創響了一批「汕字號」特色農產品品牌，汕尾海豐大米、汕尾市虎噉金針菜、陸河青梅、蓮花山茶、公平花生、大安大蒜、博美蘿蔔、陂洋菠蘿、華僑紅楊桃、紅草辰洲蠔等一大批農產品，遠銷珠三角、港澳和省外地區，深受廣大消費者認可。目前，全市共有50多個農產品被評為廣東省名牌農產品，4個農產品被評為省「十大名牌」，還擁有4個國家地理標誌產品。
（廣東•汕尾 ）
汕尾城區：汕尾作為海濱城市，881個海島星羅密布，455公里海岸線綿延不絕。從18世紀40年代便形成全國六大特等漁港之一——汕尾港，汕尾港得天獨厚，漁場遼闊，海產資源豐富，擁有眾多優質、高值的海鮮。
在汕尾，海鮮總是讓各方的食客牽腸掛肚。海鮮烹飪的原則以保持原材料本質的鮮美為主，強調鮮、清、淡，具有濃鬱的本地特色。會吃的汕尾人，巧妙地將各種生猛的海鮮經烹飪變成餐桌上的美味佳餚，海鮮粥、馬鮫魚丸、石斑魚片、鮑汁魷魚、白灼海蝦、炸多春魚......
花甲
蟹粥
八爪魚
汕尾城區旅遊和海產資源十分豐富，匯集了陽光、海水、沙灘、古蹟和民情風俗，初步凸顯「海為城襯、城在海間」的城市形態特徵。
成立於2002年的汕尾市國泰食品有限公司，擁有15個備案養殖基地，養殖水面總面積12650畝，每年可養殖優質出口羅非魚、大頭松魚、桂花魚、鯰魚等各品種魚20000噸以上。
（馬鮫魚丸）
（石昌魚）
近年來，汕尾市國泰食品有限公司積極響應國家提出的「萬企幫萬村」行動，自覺發揮行業領軍效應，以「老德頭」為品牌，採取「種養基地+新型經營主體+漁農貧困戶+標準化」的模式，利用汕尾本地擁有的資源優勢，有效整合海內外漁業、農業資源，促進公司與漁民、農民的利益增收，讓漁農貧困戶脫貧致富，為汕尾城區當地提供1千多個就業崗位，已帶動38個村6520戶貧困戶，年人均增收1800元。
陸河青梅：提到青梅就不得不提汕尾陸河，這座被稱為「中國青梅之鄉」的客家山城，已有2900多年的青梅種植歷史。直至今天，成熟的種植技術和古法工藝依然延續，青梅成為陸河縣一張新的生態品牌。
（陸河青梅）
從古至今，聰明智慧的客家人總是變著法子向世人彰顯青梅的美味，比如釀一壺青梅酒，將青梅洗淨後摘掉果蒂，晾乾放入玻璃容器內，按照酒：梅子：糖1 : 1: 0.5/0.6的黃金比例，加入冰糖，倒入白酒，密封好後放置3個月即可開罐。
再比如醃一瓶鹹梅，晾乾鹽水浸泡後的青梅，準備一個消毒乾燥處理後的密封容器，按照梅子：鹽2 : 1.5的黃金比例，鋪一層青梅撒一層鹽，密封好後隔一段時間晃一晃，4個月後即可食用。
（青梅）
（醃製青梅）
（青梅酒）
青梅優良品種繁多，且果實富含多種有機酸、維生素和微量元素，具有很高的營養價值和藥用功能，是很好的生理性鹼性天然食品。可加工成乾濕梅、鹹水梅、話梅、梅幹、梅汁、梅粉、青梅酒等。在陸河，每年都有不少青梅出口到日本、東南亞等地。
除了讓人垂涎欲滴的青梅，同樣令人留戀的還有隆冬時節梅花朵朵盛開的飄香時光。近年來，陸河打造出「青梅＋旅遊」鄉村特色發展模式，成為農民增收致富的有效方式，冬季到陸河賞梅已成為陸河鄉村休閒生態旅遊最響亮的一張名片。
（冬季賞梅）
陸河縣可種植青梅面積達30萬畝，已種植10多萬畝，年產量達2萬多噸，品種主要有青竹梅、白粉梅、黃梅等，優良的品質特徵和人文地理優勢，讓「陸河青梅」躋身國家地理標誌保護產品。2004年春陸河已被「中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會」評定為「中國青梅之鄉」。2019年，青梅省級現代農業產業園的成功申報，標誌著陸河邁出了傳統農業向高效農業、功能農業、休閒農業轉變的堅實步伐。
海豐蓮花茶：海豐縣地處粵東交通要衝，歷史上是茶鹽交易的必經之地，茶葉生產交易歷史悠久。茶葉主產區地處蓮花山脈，是嶺南四大山脈之一。由於山勢陡峻，經年雲霧縈繞，生產茶葉具有得天獨厚的優勢。相傳晉代時，醫學家葛洪曾沿蓮花山脈採藥，發現並手種山子茶，後人稱「仙人茶」。
（海豐茶葉）
在海豐，流傳一首民謠:「海豐婦女興鹹茶，牙缽擂起鬧喳喳，敬老愛幼在此睇，不在炒米減與加」。家家戶戶都有擂鹹茶、吃鹹茶的習慣，以綠茶為主料，用牙缽茶棍把茶葉擂成膏狀，衝上熱開水，配上炒米、花生、芝麻，茶葉的清香配上炒米、花生、芝麻的鹹香，鹹茶已成為汕尾地區款待賓客的方式之一。
蓮花茶主要品種有梅針、金萱、黃旦等，種植出來的茶葉，芽葉碩壯飽滿。茶的喝法也有講究，要用80-90℃的開水衝泡，茶湯色綠、光澤，口感最豐富飽滿。蓮花茶質優量高，含有茶多酚、葉綠素、胺基酸、維生素等多種營養成分，對防衰老、防癌、減脂等起到很好的效果。
（海豐縣溫厝村茶園）
（採摘後的茶葉）
近年來，海豐縣以創建蓮花山片區省級新農村建設示範片為統攬，全力推動一二三產業融合發展，以「特色產業發展、旅遊農業提升、宗教文化帶動」為抓手，大力發展以「農事體驗、農家休閒、農業觀光」為主體的休閒農業。
據了解，海豐縣茶葉累計種植面積達3.5萬畝，年產量3000噸，產值近3億元。全縣內茶葉領域擁有7家省、市農業重點龍頭企業，8家農民合作社、30家家庭農場及種植大戶，擁有15個註冊商標，25個無公害認證產品，3個綠色認證產品，1個有機認證產品。
陸豐蘿蔔：陸豐市是一個農業大市，種植業產業發展資源豐富，水稻、番薯、蘿蔔、荔枝、菠蘿是陸豐市優勢大宗農產品。2019年陸豐市蘿蔔種植面積8.2萬畝、總產量28.7萬噸。
明代醫藥學家李時珍曾這樣盛讚蘿蔔：「可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯」，是「蔬中之最有利益者」。中醫認為，蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。現代研究證明，蘿蔔中含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。
陸豐人習慣把蘿蔔稱為「菜頭」，蘿蔔可深加工製成蘿蔔乾，經過傳統工藝加工而成的蘿蔔乾具有色澤黃亮、肉質厚實、條形均勻、香甜脆鮮等特點。
近年來，為擦亮陸豐蘿蔔品牌，當地興建了集生態種植、良種培育、精深加工、品牌打造等於一體的蘿蔔產業園，並成功入選廣東省現代農業產業園。陸豐市蘿蔔省級現代農業產業園以陸豐市跨越生態農業科技有限公司為牽頭實施主體單位，發展優勢特色農業產業，構建綠色、低碳、循環可持續發展的特色農業產業鏈。
目前，園區內擁有各級農業龍頭企業34家；農民專業合作社300多家，其中包括6家國家級農民專業合作社、17家省級示範社、26家汕尾市示範社、38家縣級示範級；新增16個省級菜籃子基地。
通過園區建設核心區示範基地帶動農戶種植蘿蔔面積8萬多畝、年產量320000噸、年產值3.2億元，帶動農戶種植5萬多戶、蘿蔔產業園核心區示範基地和帶動農戶種植蘿蔔年實現綜合產值4億元以上。陸豐市蘿蔔每年鮮銷和加工產品遠銷粵東、福建、珠三角、港澳、浙江、湖南等地、市場廣闊，加工產品較多，全市加工產業值1.2億元以上，佔廣東省蘿蔔加工市場的30%。
近年來，汕尾市一直把消費扶貧作為打贏脫貧攻堅戰的重要抓手，壓實各地工作責任，建立健全消費扶貧促進貧困人口穩定脫貧、推動貧困地區長遠發展的長效機制。
截至目前，汕尾市已建成一個電子商務園區（海豐縣2000平方米電子商務園區），開展農村電子商務人才培訓31場次3148人；2019年農村電商零售額21.58億元，農村電商累計企業活躍店鋪數量達7647個，有7個鎮獲得阿里研究院評為淘寶鎮，3個村為淘寶村。
6月6日14:00-18:00，汕尾市委副書記、市長逯峰攜市委分管領導，以及市城區、海豐縣、陸豐市、陸河縣等政府主要領導，「化身」主播，為山海湖城·汕尾的優質好物代言推介。
編輯：孔敏
圖片：陸豐市宣傳部、海豐縣蓮花村委、南方＋、吳傑