怎樣用酸奶機做米酒米酒的口感非常的香甜純美。
重要的是米酒的酒精含量低,很多人比較喜歡。米酒的營養價值也比較高。為此喝米酒好處多多米酒的釀製工藝也是很簡單的。那麼怎樣用酸奶機做米酒呢? 酸奶機做米酒製作步驟: 1、準備糯米200克,洗淨拿水浸泡一晚。 2、瀝乾水,放鍋裡蒸熟,水量和大米平,時間根據放入米的多少決定。 4、 放微波爐轉7分鐘,等米飯不燙手了,撒點酒麴拌均,放在做酸奶的碗裡,中間挖個小洞。 5、所有勺筷用滾水燙過,30度涼白水加三克甜酒麴調勻。(小勺是一克) 6、己蒸熟糥米放入酸奶機內,中間挖個洞,把調勻的甜酒麴倒入酸奶機中。(酸奶機內盒一定要保持無油無生水) 7、酸奶機包在棉包中,開啟酸奶功能。 8、這樣包好只用了25小時就好了。 怎樣用酸奶機做米酒?以上就是關於小編對於做米酒的介紹啦。酸奶機能很輕鬆的自製出米酒啦。大家可以好好的選擇起來!