愛喝牛奶並非是所有中國人固有的習慣，多是和國外學來的。曾經被認為是「東亞病夫」的我們，把原因歸結為是不愛喝牛奶、吃牛肉，於是國內興起了一股吃西餐的風潮，牛奶也走進了人們的生活，成為了滋補品。進入了21世紀後，牛奶卻受到了質疑，被有些專家認為是最大的騙局，營養是假的，還含有對身體有害的物質，真的是如此嗎？
牛奶，還能不能放心地喝了？
牛奶是騙局，源頭是在奶牛，而不是牛奶。為了增加牛奶產量，有些養殖戶就會給牛打生長激素，增多乳汁，增加自己的受益，就會使得牛奶中存在激素。激素吃得多了，確實會打破人體內平衡，威脅到健康，但沒有那麼可怕。
給牛打的這種激素，在國內是禁用的，只要是在正規渠道購買的牛奶，並不存在含有激素的問題。即便是牛奶中含有激素，量也不會太大，世衛組織的食品添加劑專家就認為，少量的生長類激素，不會影響到牛奶的口感，也不會影響健康。
至於說，牛奶中的營養是假的，也是沒有根據的胡說。正常的牛奶中飽和脂肪含量確實比較高，膽固醇也更多，牛奶喝多了，也會增加脂肪。其實，飽和脂肪也能為身體提高能量，對青少年的生長發育也是有好處的，只是不能多喝而已。如果喝多了，就不是增加脂肪了，還容易上火，使得鈣攝入超標等。
所以說，根據營養學會專家的推薦量，日常喝300克牛奶是沒有問題。然而，有調查顯示，我國居民達到這個標準的，僅僅在22.5%。說白了，很多人存在著喝奶不足的問題，而不是喝奶超標。
有些人會納悶，我每天都喝奶，怎麼奶製品攝入還不達標呢？
奶製品攝入不足，和購買時的選擇有很大關係。現在市面上奶製品紛繁複雜，各種打著牛奶旗號「假牛奶」充斥。如果細心發現，不難看到這些假牛奶實際上都是調製飲品、乳酸飲品等等，充其量算是飲料。其中含有的多半是糖分、添加劑，主要成分不是奶，而是水。天天喝這種牛奶，自然是不達標的，類似的還有早餐奶、午餐奶等。
也有人為了滿足補鈣的需求，喜歡購買一些高鈣奶喝，在購買前就一定要看清楚了。牛奶的配料只能含有生牛乳，在此基礎上再看牛奶中的鈣含量高低。配料不滿足這個標準，算不上是高鈣奶，喝了也起不到補鈣的作用。類似的奶製品，也有很多，大多冠以強化營養的名號，卻依舊逃不開假牛奶的本質，要謹慎選擇。
牛奶中含有的養分是豐富的，基本能滿足大部分人的營養需求。只要腸道不存在問題，又不具備乳糖耐受低等條件，完全沒有必要聽信牛奶有害的理論。唯一要注意的是，在日常生活中，牛奶不能一定性喝太多，否則也會有麻煩。家裡有小孩的人，在這方面就要注意管控，不能無休止地喝牛奶，更要選對了牛奶。