《冬至其二》
作者:邱承彬
金銀年糕冬至團 嬌耳神湯益消寒
桐葉稀零鵲巢見 榆錢榆葉樹上幹
二〇二〇年十二月二十一日
部分注釋
1.金銀年糕:指黃色的年糕和白色的年糕。象徵發財、步步升高、吉祥如意。
2.冬至團:亦稱冬至丸,湯圓的一種,由磨糯米粉做皮,糖、肉、菜、果、豇豆、蘿蔔絲等作餡,包成團製成的食品。
3.嬌耳神湯:據說醫聖張仲景為了讓窮人祛寒治病,把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋裡煮,熟了以後撈出來切碎,用麵皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的麵皮煮熟。經過發展與傳承,就成了現在的水餃。民俗稱:「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。」「冬至餃子,夏至面」。
4.稀零:稀疏,稀少。
5.鵲巢:鵲的巢穴。
6.見(xiàn):同現,出現,顯露。
7.榆錢:又名榆實、榆子、榆仁、榆莢仁,是榆科植物榆樹的翅果。形狀似錢而小,成串,因其形圓薄如錢幣,故而得名。由於它是「餘錢」的諧音,因而就有吃了榆錢可以有「餘錢」的說法。
白話譯文
冬至節來臨,人們會吃金銀年糕慶賀,年糕象徵著發財、吉祥、年年高,人們也吃冬至團,象徵著團團圓圓。張仲景發明的嬌耳神湯有益於人們消除寒冷。
桐樹葉非常稀少,鵲巢顯露出來,榔榆的榆錢和榆葉乾乾的掛在樹上,風景獨特。
梧桐樹上的鵲巢
榔榆
冬至簡介
冬至又稱冬節、亞歲、長至節等,是二十四節氣中的第二十二個節氣,也是冬季的是第四個節氣,還是中國民間的傳統節日。冬至,鬥指子,太陽黃經達270°,於每年公曆12月21-23日交節。
作者:邱承彬(字:木兮,號:六不居士,又名邱木兮、邱六不,天珠學者、佛學者、傳統文化學者,天珠學創始人,邱頌·邱體詩創始人,邱隸·邱體字創始人,旅遊專欄作家,詩人。《解密天珠》的作者,《中國頌》《黃河頌》《雪山聖湖頌》《高山流水頌》《泰山頌》《歷山頌》《石林頌》《熱海頌》《同學頌》《章丘頌》《石榴頌》《北王莊頌》《老師頌》《婦女頌》《母親頌》《黃山頌》《春天頌》《解密天珠序》《四季頌》《西藏頌》《中秋月嫦娥甩袖》《禾木頌》《伏羲頌》《黃帝頌》《山東頌》《五一頌》《廿歲光陰》《生肖頌》《東極頌》《和頌二首》《芒碭山頌》《聊齋頌》《長白山頌》為邱承彬著名的頌詩)