今天我們在金源路發現了一家燒烤，據說他們家的石棉燒烤是附近最好吃的燒烤之一，而且燒烤店的老闆也是一位大美女，看到我們幾個女生忙不過來，還特意幫我們一起烤肉，可以看出這位老闆還是非常貼心的，而且老闆經常會到店裡面跟服務員一起幫客人烤肉，看到這麼美麗的美女老闆，也是引得不少的客人天天排隊。
可以看見他們家的烤肉是正宗的石棉烤肉，最讓我驚豔的就是他們家的五花肉，非常大一塊兒，但是吃起來卻一點都不油膩，主要是因為烤制的時候把五花肉油脂已經烤出來，只剩下酥脆的瘦肉部分，所以吃起來也是非常的可口，而且無花肉本身就有一定的味道，再搭配上蘸料吃，簡直吃的我油光滿面。
不僅如此，他們家的烤盤周圍是要先凹陷的，據老闆說這個地方是用來烤鵪鶉蛋和烤掌中寶的，但我們肯定要點一份來嘗嘗，鵪鶉蛋被打進凹槽當中，變成了一條長長的鵪鶉煎蛋，吃起來也是非常的有趣，掌中寶經過烤制之後吃起來味道也是非常的酥脆，不僅如此，他們家的大腸也是處理的得十分乾淨，經過烤制之後的大腸，外表焦焦酥酥的，裡面軟軟糯糯的，吃起來非常的有嚼勁。
除了葷菜之外，他們家的包漿豆腐也是一絕，這麼大一份包漿豆腐才十幾塊錢，而且每一塊都特別的有質量，經過烤制之後，包漿豆腐的外邊已經酥脆無比，輕輕一咬，除了酥脆的外表之外，裡面還熱熱的，蘸上一點調料，感覺整個人都被美食包圍了。
而他們家的臘腸也是非常的新鮮，有廣式臘腸和川味臘腸，兩種都非常的好吃，廣味臘腸跟注重麻辣口味，烤起來吃，非常的麻辣鮮香，廣式香腸偏甜一點，烤起來吃也是非常的有滋有味，可以說這兩種香腸都有不同的口感，尤其是跟生菜搭配在一起，吃起來不油膩又有味道，簡直是我的最愛。
吃完這麼多肉肯定要來吃一點小吃，他們家的餈粑特別的軟糯，嚼起來糯嘰嘰的，再配上一點黃豆粉，吃起來確實非常的解膩，而且餈粑熱乎乎的，趁熱吃下去，也特別的飽腹保護。
除開這麼多好吃的，他們家的蘸料也讓我非常的驚豔，不管是麻辣口味的幹蘸料還是黃豆粉，或者說是其他的蘸料，都跟烤肉非常的搭配，所以他們家的烤肉還是比較講究的，不同的肉有不同的蘸料，老闆也會去給你推薦最適合的配料，難怪他們家的生意這麼好。