大家好,我是強子。現在已經進入「三伏天」有幾天了,天氣炎熱再加上空氣溼度大,讓人很不舒服,出汗多要及時補充水分。所以有很多朋友喜歡在家裡自製飲料,喝著又健康,而且給自己增添很多樂趣。有人喜歡自製檸檬水,有的喜歡自製酸梅湯,或者自製涼茶,最簡單的還有煮綠豆湯喝等等很多種,那有朋友留言問哪種更好,我給朋友們推薦的是自製姜棗涼茶。
一 為什麼說自製姜棗涼茶合適?
酸梅湯,涼茶,龜苓膏等都屬於中藥熬製類,要根據體質類選擇。比如酸梅湯,裡面用的烏梅有收斂作用,女性在月經前和經期都不適宜飲用,因為不利於經血的排洩,容易引起月經不調。此外,脾胃不好、容易腹瀉的人也不要過度飲用酸梅湯。龜苓膏和涼茶也是同樣的,寒涼體質和經期女士不適合。一些市面上的成品飲料了,碳酸飲料,各種水果飲料等,各種添加劑和高糖高熱量,不適合小朋友和老人。
二 姜棗茶有哪些好處?
雖然姜棗涼茶很多人感覺口感不好,尤其是年輕人,但是它確實很值得飲用。首先,運動出汗後直接喝冷飲肯定不行,水分消耗多,口渴厲害,這樣容易使胃腸道溫度驟降,導致汗腺閉合,出汗中止,擾亂散熱功能,誘發腸胃疾病。
1.溫中散寒,健脾開胃:我們通常說的補中益氣,補的就是脾胃之氣,夏季生冷硬的食物和飲料攝入過多,都會出現脾胃虛寒,尤其是年輕人,夏季愛上火,吃油膩的,出現長痘,潰瘍的問題,多數是胃寒導致的,薑茶可以把鬱火發出來,還能促消化,保護胃黏膜,對常飲酒的朋友,有胃病的朋友都有很好的幫助。
2.祛溼:夏季很多人都沒胃口,不愛吃東西,還有很多人哈欠連連,渾身無力,疲憊感,尤其是我們這些肥胖的人。這都是溼氣多的原因。姜棗差祛溼效果很不錯,可以試試。
3.補血:有的女士,一年四季都是手腳冰涼,夏季別人都恨不得一直吹空調,她們一進空調屋就發抖,這都是氣血不足,陽氣不夠,導致的虛寒。有的女士會經常喝一些營養品,補氣補血,其實也不用那麼奢侈,簡單的,夏季喝點姜棗茶,就能改善很多,大棗補中益氣,養血安神,再加上姜有發散性,可以使大棗的功效更佳。
三姜棗茶自製:1.大棗用清水衝洗乾淨,備用。將大棗去核,切成丁;2.生薑洗淨,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內;3.加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開後,把紅糖放進去。大棗和生薑1:1用量就可以。
今天說這些,明天見!