「他們溫暖我們的心靈,就讓我們用東莞的美食溫暖他們的胃。」今天下午,東莞市連鎖餐飲發展促進會會長劉波承諾,等抗疫隊員們回來後,不僅要把他們想吃的東莞美味送過去,還會送去餐飲代金券和大禮包。
在湖北抗疫的東莞醫療隊隊員明天就要回莞,返回前,他們錄製了一段視頻,說想念東莞的美食,有15名隊員還報上了菜名。
今天上午,我們發布了倡議後,東莞市連鎖餐飲發展促進會第一時間響應,同時發起「你們的美食心願,我們來完成」 的號召,得到湘閣裡辣、水墨田塬、棠心鮑等14家東莞本土的餐飲企業的積極響應。
用美食溫暖你們的胃
東莞市連鎖餐飲發展促進會會長劉波說,在此之前,已經在籌劃為抗疫的醫護人員做點什麼,請他們第一時間吃上家鄉菜,是力所能及並且意義非凡的事。
「當前,各條戰線的人員都為疫情防控做出了巨大的努力。特別是東莞支援湖北疫情防控醫療隊,舍小家顧大家,冒著生命的危險,前往湖北進行疫情防控,才能使我們能夠看見抗疫勝利的曙光。當東莞的醫護人員『逆行』上前線支援時,我們只能在背後默默祈禱他們都能安全歸來。當他們從前線回來,我們願用美食為他們洗塵!他們溫暖我們的心靈,就讓我們用東莞的美食溫暖他們的胃。」劉波說。
劉波告訴記者,看到抗疫勇士們的美食願望後,東莞市連鎖餐飲發展促進會馬上與會員單位進行溝通,湘閣裡辣、水墨田塬、棠心鮑、非烤勿擾、仟福粥點、秦關面道、千羽壽司、小四川、春潤大地、幸福西餅、德莊火鍋、冠菌火鍋、天母藍鳥、鵝燒燒等14家東莞本土知名餐飲企業,沒有任何遲疑地表示支持。
還將送餐券和大禮包
「如果條件允許,我們就把隊員們想吃的家鄉菜送過去。如果因隔離等原因不方便,就等東莞全面放開堂食,我們會邀請他們到餐飲企業品嘗想吃的美食。」劉波說。
除了滿足「白衣勇士」返莞後的美食願望,預計下周內,這14家餐飲企業會將無門檻的餐飲代金券送至連鎖餐飲促進會,然後再送給57名「白衣勇士」。
此外,太糧米業、永益食品等食品上下遊企業也積極響應本次愛心行動,表示願意給抗疫醫護人員提供糧油大禮包,用美食向「白衣勇士」致敬,用愛心歡迎「白衣勇士」回家。
全媒體記者 莊嘉穎 孫本源
全媒體編輯 賈慶森