如果把巴黎比作一場流動盛宴,甜蜜就是它最撩人的氣息。
2019年夏天,巴黎百年西點品牌Angelina(安吉麗娜)入駐長沙國金中心IFS。
它將帶著Coco Chanel小姐摯愛甜品勃朗峰(MontBlanc)蛋糕,奧黛麗·赫本同款奢華銀質茶壺,開啟一段令人驚喜的異域風味之旅。
作為中國唯一一家Angelina門店,它將成為長沙國金中心IFS最醒目地標,長沙精緻下午茶的標杆代表。
美食故事:Coco Chanel的專屬10號桌
Angelina品牌出自法國排名第一的獨立餐飲集團GroupBertrand,它的開業歷史可以追溯至1903年的羅浮宮。自那時起,它已被定義為「國寶級甜品店」。
寫下《追憶逝水年華》的馬塞爾·普魯斯特,電影女星奧黛麗·赫本、蘇菲·瑪索……流連於Angelina的常客名單,可謂熠熠發光。
對全世界時尚界影響最大的女人——CocoChanel,甚至在店中有一張固定10號桌。幾乎每一個下午,這個專屬座位都給她帶來發現和創造美的靈感。
Angelina旗艦店位於巴黎核心高檔商圈—旺多姆廣場,這裡匯集了所有世界最頂尖的時尚品牌,如Chanel、Lv等。
而這家店也是Angelina最有文化底蘊的店,Angelina的文化、風格及內涵都在這裡被奠定。
除此之外,羅浮宮、凡爾賽、盧森堡博物館等法國標誌性地標處,均有Angelina的身影。
你可以坐在羅浮宮店喝著下午茶,欣賞羅浮宮的美景;也可以在能同時容納700人用餐的凡爾賽店,與時尚名流們一起參加沙龍聚會;當然,你也可以在老佛爺店坐擁黃金位置,與熱愛時尚的精緻人士一起打卡下午茶時光。
不僅僅是一個下午茶餐廳,Angelina更代表著優雅的法式生活藝術。
經典吃法:慄子蛋糕搭配熱巧
116年後,Angelina來到長沙,分享最浪漫的生活享受,最純正的法式文化。
愛上它,你必須從品嘗一口勃朗峰(Mont Blanc)慄子蛋糕開始。這款蛋糕不僅是CocoChanel女士最愛,更是全世界美味的代名詞之一。
Angelina顛覆性地將巧克力與慄子泥混搭,獨創出這份濃鬱細膩的美味。
此時,你手中還需要端起一杯熱巧克力(Chocolat Chaud)。
這款古法熱巧,是勃朗峰(MontBlanc)標配,精選來自奈及利亞,加納,象牙海岸等地的可可,佐以無糖鮮奶油,以純正傳統工藝調配出絲滑可口的熱巧克力。別忘了喝時搭配鮮奶油,口感更加順滑。
最值得一提的是,在Angelina飲茶,講究一人一壺,茶具都是進口自法國的精緻銀具,盡顯優雅。
除了甜品,Angelina產品豐富多樣,目前擁有近百種預包裝產品,例如慄子泥、茶、巧克力糖果等;長期的西點系列和應季的西點系列包括馬卡龍、手工巧克力、宴會蛋糕等等。
致意長沙:打造最優雅生活藝術空間
目前,Angelina在法國本土擁有10家門店,在全球範圍內多達28家門店,分布在東京、杜拜、新加坡、紐約等國際化都市。
Coco Chanel熱愛過的,不曾改變過。品牌堅守配方和工藝,堅持推廣優雅的餐飲文化,才得以讓經典不斷延續。
2019年,Angelina全面進入中國市場,選擇在時尚之都長沙開啟它的首家門店,將於8月開業。
在長沙最中心,以最佳角度俯瞰星城的長沙國金中心IFS,正翹首以盼她的到來。
新式商圈、高檔寫字樓、小資餐廳、網紅飲品在此聚集,人們能在這裡接觸到一切潮流新鮮的事物。
而Angelina帶給長沙的,絕不僅是一家下午茶餐廳,或是拍照打卡的網紅地點,而將是一個全世界最能代表「優雅生活藝術」的空間。