豬油花生醬拌麵
帶寶寶的早上總是匆匆忙忙,所以早餐怎麼簡單怎麼來。
原料:麵條、花生醬、香菜、黑芝麻、醬油、豬油、醋、花生碎。
做法步驟:
第1步、碗裡提前放豬油。
第2步、四季寶花生醬用少量開水化開。
第3步、鍋中水燒開。
第4步、放入麵條煮熟,軟爛程度根據自己的喜好,我不喜歡太爛,剛剛熟就好。
第5步、麵條撈出直接放在有豬油的碗裡,攪拌一下讓豬油徹底融化。
第6步、放香菜,花生碎,黑芝麻,醬油,醋攪拌均勻即可。
第7步、一定要攪拌均勻。
第8步、這道面真的非常簡單,很適合新手製作。
小貼士:
1、因為需要把豬頭化開,所以麵條撈出不要過水,也不要煮太爛會影響口感。2、愛吃辣的可以加點辣椒油或辣椒粉。
來自 美食天下 小年媽咪 的作品。