豬油花生醬拌麵,筋道好吃,新手零失敗,做法超簡單的

2020-12-19 美食天下

豬油花生醬拌麵

帶寶寶的早上總是匆匆忙忙,所以早餐怎麼簡單怎麼來。

原料:麵條、花生醬、香菜、黑芝麻、醬油、豬油、醋、花生碎。

做法步驟:

第1步、碗裡提前放豬油。

第2步、四季寶花生醬用少量開水化開。

第3步、鍋中水燒開。

第4步、放入麵條煮熟,軟爛程度根據自己的喜好,我不喜歡太爛,剛剛熟就好。

第5步、麵條撈出直接放在有豬油的碗裡,攪拌一下讓豬油徹底融化。

第6步、放香菜,花生碎,黑芝麻,醬油,醋攪拌均勻即可。

第7步、一定要攪拌均勻。

第8步、這道面真的非常簡單,很適合新手製作。

小貼士:

1、因為需要把豬頭化開,所以麵條撈出不要過水,也不要煮太爛會影響口感。2、愛吃辣的可以加點辣椒油或辣椒粉。

來自 美食天下 小年媽咪 的作品。

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