中國江蘇網9月24日訊 陽澄湖昨日正式開湖,天貓、京東、蘇寧易購、一號店……各家的彩旗和展臺直接進駐了陽澄湖開湖現場。記者了解到,在網購生鮮越來越被消費者追捧的時代,每年的重頭戲大閘蟹無疑是各路電商追逐的焦點。拼快拼新鮮,死蟹包賠和缺重包退,也都被應用在了電商平臺。
急速配送,全國第一單陽澄湖大閘蟹兩小時到
陽澄湖昨日10點左右才開湖,但是昨日中午12點30分,家住蘇州木瀆鎮的池女士居然就已經收到了正宗的陽澄湖大閘蟹。原來,這第一單就是天貓送到她家的。這麼快的速度,讓她頗感驚訝。
事實上,今年各大電商都在「快馬加鞭」,拼的就是速度。早在今年7月23日,天貓生鮮就和蘇州市陽澄湖20餘家商家合作,「包下」5萬畝陽澄湖湖面,通過專屬水域養殖,此外,還聯合了菜鳥、安鮮達、EMS等物流夥伴提供極速配送,部分區域的消費者最快6小時就可以收到陽澄湖撈起的新鮮大閘蟹。
京東生鮮今年則直接建立了專屬於陽澄湖大閘蟹的產地直發協同倉,並單獨設立了入庫區、生產區、抽檢區、辦公區及冷鏈中轉區。由於倉儲、分揀也在協同倉內同步進行,因此今年也大大提高了運轉效率。利用航空+冷藏車的運輸矩陣,全國有近300個城市可以做到48小時內鮮活送達,近150個城市實現了24小時送達,上海、蘇州等城市可以實現6小時極速送達。
怕吃到死的?怕缺斤少兩?
死蟹包賠、缺重包退的服務都出現了
與往年相比,陽澄湖大閘蟹今年的總產量有所降低,但個頭卻更大,品質更高。此外就有分析認為,今年陽澄湖大閘蟹量少卻質優,供不應求的情況將比往年更甚。
產地的螃蟹質量好不好,和客戶收到的螃蟹好不好,中間明顯增加了一個電商運輸的環節。有數據顯示,我國生鮮產品的損耗為20%~30%。作為「高危」產品,各大電商也想出了不少招。
例如京東「最後一公裡」配送上配備了專業冷鏈三輪車,甚至推出了支持當場驗貨當場賠付的「即刻賠」,今年更是以「死蟹包賠險」做補充,無論是當場驗貨還是事後申訴,死蟹都可以得到賠付的需求。
而天貓則在今年為大閘蟹提供足斤足兩的承諾,消費者收貨後可以驗證大閘蟹的重量和規格,如果重量不足,消費者將獲得差價退還。天貓超市甚至隨機發出了10萬個天貓秤讓你可以自己驗證。為了保證不缺斤少兩,他們甚至把大閘蟹在途中的自然失重都考慮進去了,所以發貨的時候會挑選超出一定重量的蟹來發貨。