距離葡萄上市成熟日期越來越近,很多種友也開始擔心起葡萄轉色來。種友@王蓓蓓:因為朋友著急要五十箱,我們也想儘快發貨,所以為了它上色快點,一大早起來把套袋取了下來了,希望能快點上色!
不過真的急不來,品質好才是留住顧客的唯一法寶。摘袋後葡萄發病機率增加,臨近上市了,這麼做風險有點大。日本的葡萄上色都很好,在這種情況下他們是怎麼做的呢!
法寶就是這個,光反射片!
光反射片在日本果園特別常見,廣泛用於葡萄、橘子、番茄、大蔥等,根據不同用途有不同材質的反射光片,主要所用有促進著色,提高水果的質量和色澤;促進作物生長,提高產量;甚至還有抑制薊馬等害蟲作用。
這是一個日本園主鋪設光反射片的果園圖,園主說因為最近葡萄園天氣多陰天,日光不足,難以提高葡萄的含糖量,所以就鋪上了光反射片來反射光線,這樣即使在多雲的天氣裡,光也會照射到葡萄簇上!你可以看到鋪設之後的葡萄簇很明亮。他希望能在這一個半月的成熟期裡做到最好,這樣就能給預定的客戶運送最甜蜜的Shine Muscat(晴王)!
在日本果農眼裡,葡萄上色越好,說明果子含糖量是比較好的。
葡萄葉子的上表皮下是柵欄狀的組織,葉子背面的表皮下是海綿狀的組織,葉綠體(它們能產生光合營養素)就存在於這些組織中。葉背面的海綿組織裡的葉綠體比板狀組織少,但葉綠體通過吸收光反射片反射的光產生營養,這個營養成分可以補充糖分並產生花青素等以促進著色。
看到這,你是不是也心動了,想找塊白板去給心愛的果子增加陽光呢?這是萬萬不能的。
日本光反射片的材料是很講究的,我們不能隨便在家裡找個鋁箔、銀灰色的反光膜就去用,那個反光膜表面非常光亮,光線傳播是鏡面反射,光從某點射入,又直直地被反射出去,照到果面是非常不均勻的,可能會導致果面灼燒。而專門用於果園的光反射片,光線傳播是漫反射,光從某點射入到光反射片,光線會被打散以各種角度折射出去,均勻地到達果面,它比直射陽光更柔和,能有效防治果子被強光灼傷。