丁伯江:讓「晴王」葡萄掛滿園

2020-12-20 人民政協網

江蘇南京長江北岸,老山東麓,浦口區湯泉街道,自改革開放起便家家種苗圃、戶戶擅園藝。在這裡,今年56歲的丁伯江算得上是一個名人。5年汽車兵退伍後,他始終給自己打工,不管幹啥每隔十年必轉行,先後幹了十年運輸專業戶,做了十年苗木生意,承接了十年城市綠化工程。收穫如何?目前,他承包了400多畝農場,僅苗木、水產、果蔬等固定資產就超過4000萬元。

2018年,丁伯江又「不安分」起來。這一次,他把目光鎖定在日本「晴王」葡萄上,鐵了心要將「晴王」引進湯泉。老丁認準的理由有三個:首先,從國內葡萄市場看,「果盤子」消費升級是個大機遇,居民消費正從三五元一斤的低端果向幾十元一斤的高端果轉變。其次,較長時間以來,我國葡萄高端市場一直被日本和歐美等國外品種佔領,優質國產葡萄急需快速成長。最後,為了鼓勵優質國產果業快速發展,有關部門相繼出臺了系列扶持政策,尤其對復墾地、大棚建設扶持力度很大。

初涉葡萄種植,丁伯江時常警醒自己,只要把國家各種政策落到實處,把各類科技助農的人力資源用到極致,把善於學習、狠抓落實、敢打硬仗的軍人作風發揮到極致,就一定能讓享譽世界的「晴王」葡萄在自家的農場掛滿園。

此後兩年間,趕上了好時候的丁伯江,用其特有的魄力與眼力,在30畝葡萄大棚內上演了一幕幕創新、創業、創優的大戲。

與山東農業科學院籤訂合同,量身定做,將「夏黑」葡萄與日本「晴王」葡萄成功嫁接。技術人員截取「夏黑」根系,經科學嫁接,5000株湯泉「晴王」葡萄苗株全部成活,株株根系發達、體質強壯。

深寬各1米、長達6500米的葡萄底肥溝,悄悄埋下了近30萬元的營養物質。200車羊糞、200噸發酵後的玉米渣和EM菌等十多種有機肥,藏功地下,足以確保5年內葡萄營養一年勝一年。

丁伯江還請來雲南紅河疏果隊進場。經過疏果,葡萄不僅造型美觀一致、果粒間隙均勻,且能確保每串均有70粒到80粒。

不讓1克除草劑進大棚,是條死規定,也是「高壓線」。農場養的58隻大鵝成了「除草官」,也派上了大用場。8個大棚,大鵝定時逐個溜達,既節省了飼料又除了草。

給葡萄根加飲魚骨水。丁伯江買來7噸死魚,用大桶漚著,時間一長,魚骨都分解成了魚蛋白,再將其與滴灌裝備相連接,水肥一體的奇特妙招就實現了。

丁伯江的葡萄大棚所在地,原先都是住宅地,改種葡萄,政策支持,但土壤改良任務也重。他與臨近的老山藥廠建立聯繫,藥廠每年給農場提供200噸玉米渣。不經意間,藥廠的下腳料成了葡萄園改良土壤的法寶。

今年6月18日,有戰友來農場遊玩。在大棚內,丁伯江指著一串串長勢喜人、即將套袋的葡萄說:「因為是第一年掛果,保護果樹很重要。按照每株限掛果5串、每串結70粒葡萄、每粒葡萄重14克算,預計這30畝大棚裡,今年能採摘葡萄6萬斤,明年能夠採摘葡萄12萬斤。」

「少算點吧,即使一斤『晴王』葡萄40元,12萬斤就是480萬元。」抽著煙,呷著茶,老丁算帳的樣子很幸福。

眼下,湯泉的苗圃已經頗有名氣,老丁的願望是和更多的鄉親一道,推進湯泉的「晴王」葡萄享譽全國,走向世界。    

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