早餐是一天之中最為重要的一餐,所以早餐絕不可以將就。但是自從進入冬季以來,我變得越懶越懶了,早上根本起不來。好在有麵包機,可以讓我不用早起,還能吃到熱氣騰騰,新鮮又軟和的麵包。真不明白,很多小夥伴明明擁有麵包機,還一定要手工整形是為何,那不是多此一舉嗎?或許是我太懶?其實,我不是懶,而是沒有那麼多時間。麵包,我家做的最多的就是一鍵式的了,比較省心,省時間,只需要按比例將食材放進去,其他的就只用交給機器完成了。雖然一鍵式麵包玩不出太多花樣,但比起外面的甜品,食材上我們要更放心些,而且現烤現吃也不用擔心時間長了會壞,隨時吃到最新鮮的食物,超級柔軟又美味。
整個冬季,我做得最多的就是這款一鍵式麵包了,做一個兩個人可以吃3天。每天早上只需衝上一杯牛奶或是麥片,營養早餐就齊活了。老公可喜歡吃了。吃不完的麵包,切成薄片直接放冰箱冷凍,千萬別冷藏,冷藏會加速麵包店老化,第二天吃著就不好吃了。冷凍了的麵包片,裝入保鮮袋,放入微波爐叮2分鐘就能吃了,超級軟和。如果喜歡酥脆口感的,就將麵包片放入預熱好的烤箱,160度烤10分鐘,抹上黃油,又香又脆,好吃到爆。
今天就給大家分享這道「一鍵式甜麵包」,做法見到到哭,兩分鐘就能搞定,但是做出的麵包鬆軟可口,全家都愛吃。
【一鍵式甜麵包】
食材:高筋麵粉 300克,酵母 4克,黃油 30克,雞蛋 一個,鹽 2克,奶粉 12克,細砂糖 60克,水 135毫升。
工具:東菱麵包機
製作方法:
1,將食材備好。
2.將所有食材,除黃油外,全部放入 麵包桶裡。
3,將麵包機桶放入麵包機裡。
4.選擇甜麵包程序,點擊開始。麵包就開始製作了。
4.麵包機運行20分鐘以後,將黃油放入,關上蓋子,就不用看管了。
5.時間到了,聽到機器蜂鳴聲,麵包就做好了。
將麵包切成薄片,切個橙子,衝杯牛奶或者咖啡,不管是作為一道早餐還是下午茶,都超級美味又營養。你也試試吧,最關鍵的是,特別簡便,兩分鐘就能搞定。
喜歡我的文章,別忘了點讚、收藏、轉發呦,歡迎在評論區發表您的看法,或者分享您的做法。歡迎關注:芋兒烘焙,每天都會發布原創家常美食做法。