8家單品籤約供應商與超市發、幸福超市、順天府、百舸灣、車客家園5家採購方籤署了西紅柿、土豆、大蔥等8個主力菜品的供採協議。這8個品類的蔬菜將通過各採購商的平價放心菜專櫃進行銷售。這些蔬菜不僅價格優惠，而且質量有保障、來源可追溯。
昨天上午，記者在超市發玲瓏路店內看到，不少居民正在低價菜區內忙著挑選，一位大媽邊挑大蔥邊跟旁邊的人說：「這兩根蔥才兩塊多錢，前兩天在菜市場買兩根要5塊錢。」圓白菜一斤1.69元、西紅柿一斤2.99元、土豆一斤1.59元……記者發現當日海澱區商務委指導價為圓白菜一斤1.71元、西紅柿一斤3.31元、土豆一斤3.31元，在超市內走一圈能看到大部分的菜價都低於指導價；圓白菜、西紅柿、萵筍、尖椒、胡蘿蔔、苦瓜、黃蔥頭、土豆、青椒、冬瓜這10種蔬菜還設置了最高限價。
超市發玲瓏路店店長陳琳琳告訴記者，目前超市發採取直採模式，蔬果產地主要來自徐州、天津、陝西等地，「在海澱蔬菜聯採聯盟完成供籤協議後，8類籤約蔬菜還將以更低價的方式穩定供應給市民，像下個月我們就會上架產自內蒙古的土豆。」
據了解，海澱蔬菜聯採聯盟組建於2016年，以海澱轄區內進行蔬菜供應活動的大型連鎖企業為核心發起成員，各中小蔬菜零售及餐飲企業等聯合參與，共享產地資源，為海澱居民提供「安全、平價、可追溯」的放心蔬菜。「讓海澱居民吃上放心菜」是海澱區商務委支持海澱蔬菜聯採聯盟成立的初衷。兩年來，聯盟通過組織成員單位進行蔬菜聯採，對接周邊省區優質蔬菜供應基地，搭建北京和蔬菜產地之間的直接供需平臺，形成「產地自檢、聯盟批檢、商超抽檢」的三級檢測體系，確保蔬菜供應安全。截至目前，海澱蔬菜聯採平臺交易蔬菜品類已達40餘個，交易總量近5.5萬噸，合作的連鎖商超和線上售菜平臺等共計10餘家，合作的供應商40餘個，有效保障了轄區蔬菜零售網點基礎性菜品的供應穩定，同時在一定程度上避免了蔬菜價格出現劇烈波動，以穩定高效的產地直供能力保障性價比。
本次海澱蔬菜聯採聯盟選擇8家供應商作為單品籤約供應商，超市發、幸福超市、順天府、百舸灣、車客家園5家單位將統一從聯採聯盟採購胡蘿蔔、西紅柿、土豆、大蔥、大蒜、紅薯、蒜薹、芹菜，並在全市200餘家店鋪銷售。此外，記者從海澱區商務委了解到，自去年冬天起，全區400餘家蔬菜零售網點參與價格公示，零售點每日自選10種蔬菜公示當日菜價，且公示的菜價不高於前一天全市發改委價格檢測中心發布的市平均菜價。
下一步，海澱區商務委將繼續發揮聯採聯盟的平臺優勢，不斷擴大聯採菜品種類，嚴把質量關，逐步帶動區內更多蔬菜零售網點參與其中，保障區域蔬菜供應的數量、價格、品質相對穩定。